Ceker pedas

Novita
Novita @Novita1097

Manyusssss gurih-gurih nyoyyy 🙏🏻🤪

Ceker pedas

3 orang berencana membuat resep ini

Manyusssss gurih-gurih nyoyyy 🙏🏻🤪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ceker ayam
  2. 5 buahcabe merah
  3. 6 buahcabe rawit hijau
  4. 1 buahkemiri bakar
  5. 7 siungbawang merah
  6. 7 siungbawang putih
  7. 1 buahjahe
  8. 2 buahkencur
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula putih
  11. secukupnyasaori
  12. 1 blokindofood rasa ayam
  13. 3 lembardaun salam
  14. 4 lembardaun jeruk dibuang tulangnya
  15. 1 buahjeruk nipis
  16. secukupnyaMinyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker terlebih dahulu sampai lunak.

  2. 2

    Setelah itu angkat dah tiriskan ceker.

  3. 3

    Lalu rebus cabe, bawang merah, bawang putih dan rawit hijau.

  4. 4

    Tumbuk hingga halus kemiri,jahe, dan kencur.

  5. 5

    Lalu gabungkan semua bahan dan tumbuk hingga halus.

  6. 6

    Panaskan wajan dengan api kecil lalu tambahkan minyak wijen untuk menumis.

  7. 7

    Tumis semua bahan yang sudah ditumbuk lalu tambahkan daun jeruk dan daun salam sampai harum.

  8. 8

    Masukan ceker kedalam bumbu yang sudah ditumis, lalu tambahkan air sedikit.

  9. 9

    Masukan bumbu, seperti saori, gula putih dan indofood penyedap rasa ayam.

  10. 10

    Masak hingga meresap lalu hidangkan. ceker mercon siap disantap ☺️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita
Novita @Novita1097
pada

Komentar

Resep Serupa