Ayam Masak Habang
ulun orang banjar kalsel tapi kadak suah bulek kabanjar, ulun bediam di kota tambilahan padangnya urang banjar mun dari pakanbaru 7 jam 🤭 jadi pank masakan paling katuju dimakan tu asli dari banjar ngini pank hayam masak habang bah pas bangat awan nasi kuning makannya jangan batakon lagi nyamannya hayam masak habang nii mintuha laluk gen kadak maiteh lagi 🤣, nah ulun umpat kompetisi minggu ini pas pulang ulun urang banjar jadi ulun tu paling katuju bamasakan dirumah hagan laki ,laki ulun katuju makan jadi ulun tu samangat bangat bemasak amun sudah bosan bemasak cacapan asam tu pank lagi awan iwak besangat paling nyaman, ulun tu mulai katuju bemasak katuju beulah wadai pas anak ulun yang kadua umurnya 4 tahun bah katuju bangat mancari resep di google sampai di citak tabal2 bekumpul resep di rumah, alhamdulillah manganal aplikasi cookpad ni dari 2016 jadi wajib bangat beisi aplikasi cookpad di hape jadi amun handak bemasak tinggal cari haja apanya handak di masak ada tu ah bisa pulang wahini di simpan nah panjang kisah saiini haja lah kisahnya mudahan manang ayuk nah urang banjar kita #bepatuhan
#masakhabang
#selerabanjar
#urangbanjar
#berburucelemekemas
#pekaninspirasi
#Pekan_Banjar
#cookpad_id #cookpadcommunity_(tembilahaninhilriau)
Ayam Masak Habang
ulun orang banjar kalsel tapi kadak suah bulek kabanjar, ulun bediam di kota tambilahan padangnya urang banjar mun dari pakanbaru 7 jam 🤭 jadi pank masakan paling katuju dimakan tu asli dari banjar ngini pank hayam masak habang bah pas bangat awan nasi kuning makannya jangan batakon lagi nyamannya hayam masak habang nii mintuha laluk gen kadak maiteh lagi 🤣, nah ulun umpat kompetisi minggu ini pas pulang ulun urang banjar jadi ulun tu paling katuju bamasakan dirumah hagan laki ,laki ulun katuju makan jadi ulun tu samangat bangat bemasak amun sudah bosan bemasak cacapan asam tu pank lagi awan iwak besangat paling nyaman, ulun tu mulai katuju bemasak katuju beulah wadai pas anak ulun yang kadua umurnya 4 tahun bah katuju bangat mancari resep di google sampai di citak tabal2 bekumpul resep di rumah, alhamdulillah manganal aplikasi cookpad ni dari 2016 jadi wajib bangat beisi aplikasi cookpad di hape jadi amun handak bemasak tinggal cari haja apanya handak di masak ada tu ah bisa pulang wahini di simpan nah panjang kisah saiini haja lah kisahnya mudahan manang ayuk nah urang banjar kita #bepatuhan
#masakhabang
#selerabanjar
#urangbanjar
#berburucelemekemas
#pekaninspirasi
#Pekan_Banjar
#cookpad_id #cookpadcommunity_(tembilahaninhilriau)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis diamkan setengah jam
- 2
Ungkep ayam hingga matang (saya beri irisan bawang merah dan jahe digeprek sedikit)
- 3
Setelah matang tiriskan goreng sebentar saja jangan sampai ayamnya kering angkat tiriskan
- 4
Haluskan cabe kering merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga halus.
- 5
Panaskan minyak goreng, goreng bawang merah iris hingga wangi lalu masukkan bumbu halus,jahe geprek, dan serai geprek masak hingga meletup2 tahap ini harus sering diaduk ya karna takut gosong dibawahnya.
- 6
Setelah meletup letup beri irisan gula aren (saya cuma pkai separoh irisan tidak semuanya) lalu beri saos tomat, saya juga pakai separoh saja karna menurut saya rasanya sudah pas aduk hingga rata masak hingga matang sambil terus diaduk jika sudah matang beri gula garam penyedap dan cengkeh kayu manis kapulaga dan bunga lawang aduk hingga rata lalu beri irisan bawang bombay dan ayam yg telah di goreng tadi aduk hingga rata masak sebentar lalu matikan api dan angkat
- 7
Sajikan dengan nasi kuning, mie goreng dan oseng teri tahu bacem dan kerupuk
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar