Ikan Bawal Bakar Sambal Matah
Assalamualikum cookpaders. Kali ini sy lagi pengen makan ikan tapi juga pengen yang seger, jadilah menu masakan ini "Ikan Bawal Bakar Sambal Matah". Kebetulan tadi beli ikannya diabang sayur, ikannya seger-seger bgt, klw beli #ikanjanganditawar ya moms. Apa lagi kalau ikan-ikannya masih segar, karena dengan mengkonsumsi ikan banyak lhoo manfaat yang kita dapat, apa lagi untuk sikecil, karena ikan kaya akan omega 3 yang baik untuk mata, perkembangan otak, dan juga jaringan syaraf lainnya. kita juga dapat menekan devisa negara, karena ikan tidak banyak diimpor lain halnya daging. Harganya juga relatif terjangkau.
.
.
.
#ikanjanganditawar
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia
#5resepterbaruku
#reseppertamaku
Ikan Bawal Bakar Sambal Matah
Assalamualikum cookpaders. Kali ini sy lagi pengen makan ikan tapi juga pengen yang seger, jadilah menu masakan ini "Ikan Bawal Bakar Sambal Matah". Kebetulan tadi beli ikannya diabang sayur, ikannya seger-seger bgt, klw beli #ikanjanganditawar ya moms. Apa lagi kalau ikan-ikannya masih segar, karena dengan mengkonsumsi ikan banyak lhoo manfaat yang kita dapat, apa lagi untuk sikecil, karena ikan kaya akan omega 3 yang baik untuk mata, perkembangan otak, dan juga jaringan syaraf lainnya. kita juga dapat menekan devisa negara, karena ikan tidak banyak diimpor lain halnya daging. Harganya juga relatif terjangkau.
.
.
.
#ikanjanganditawar
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia
#5resepterbaruku
#reseppertamaku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan lumuri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit, agar garam meresap.
- 2
Olesi ikan dengan bumbu olesan. Siapkan bakaran ikan, saya pakai wajan keramik untuk membakar ikannya. Sambil dibolak balik, setelah ikan matang lalu angkat.
- 3
Rajang tipis bahan sambal matah, untuk daun jeruk buang bagian tulangnya, lalu iris tipis. Setelah semua diiris siram dengan minyak panas, lalu tambahkan perasan jeruk nipis, garam, kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.
- 4
Lalu hidangkan ikan yang sudah matang tadi diatas piring dan lumuri dengan sambal matah, ikan siap disantap sengan nasi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar