Ikan Mas Gulai Pindang
Ini adalah resep andalan saya, resep turunan dari mamaku, tiap bikin masakan ini suamiku makannya lahap bener, nambah terus 😄😄
Jadi seneng,,
#ikanjanganditawar
Ikan Mas Gulai Pindang
Ini adalah resep andalan saya, resep turunan dari mamaku, tiap bikin masakan ini suamiku makannya lahap bener, nambah terus 😄😄
Jadi seneng,,
#ikanjanganditawar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan Mas dibumbui dengan sedikit garam dan perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar.
- 2
Goreng Ikan Mas sampe warna kuning kecoklatan dan agak kering.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe, ketumbar dan adas manis.
- 4
Belah dua cabe hijau dan potong-potong kecil tomat muda.
- 5
Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk. tambahkan cabe hijau dan tomat. Tumis hingga wangi dan cabe nya layu.
- 6
Tambahkan santan masak hingga santan mendidih.
- 7
Tambahkan Ikan Mas yang telah di goreng dan tahu goreng.
- 8
Tambahkan garam secukupnya, jangan lupa koreksi rasa.
- 9
Ikan Mas Gulai Pindang Siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar