Soto Medan

@schoene_lia @schoene_lia
Masakan simpel, cepat, dan yang pasti: suppppeerrr lezaaaattt 😍😍😍
Soto Medan
Masakan simpel, cepat, dan yang pasti: suppppeerrr lezaaaattt 😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
- 2
Masukkan udang, tambahkan kaldu udang (banyaknya sesuai selera ya). Saya suka banyak kuah jadi air kaldunya sampai merendam udang. Didihkan.
- 3
Tambahkan garam, gula, lada, dan santan. Tes rasa. Didihkan kembali. Masukkan tomat dan daun bawang sesaat sebelum mematikan api kompor.
- 4
Jika sudah pas rasanya, matikan api. Hidangkan soto udang Medan dengan pelengkap soun dan telur rebus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Medan Soto Medan
Lagi pingin makan soto. Ceritanya sich silahturahim kerumah adik kandung ku yang no 8, karena ada kakak iparnya baru datang dari padang laweh-sumatera barat.Minta dibuatkan soto, lah udah di coba dengan ipar malah minta resepnya buat oleh2 ke sumbar. Katanya sich pingin buat warung soto, ciee..ciee..laris manis y ? Lotus Bulan -
Soto Medan Soto Medan
BismillahirahmannirahimKerna kedua anak saya suka masakan yang berkuah, saya terinspirasi Masakan Soto Medan enak dan segar anak 2 pada sukaTerimakasih @mba Beranda sharing minggu lalu dan berbagi ilmunya semoga jadi ladang amal amal mba sekeluarga 🙏🤗😍Source:Beranda Aqlan#BehujahBebayaKaltim_BerandaAqlan#BehujahBebayaKaltim2022_BerandaAqlan#Cooksnap#KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Ida#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron Fitzaki Kitchen -
-
Soto Medan Soto Medan
Kebetulan punya simpanan ayam dada setengah potong sm hati ayam mumpung ada pos bareng #PekanRayaSoto jadi lah soto medan 3 porsi 😍#cookpad_id#komunitaspangkalankerinci#masakitusaya Sjanah -
-
Soto Medan Soto Medan
Bismillah..Bikin Soto Medan lagiiii 🤗🤗 Shlurpph!!Di rumah kami semua suka Soto 😋😋 apalagi kalo udah hawa² sering hujan, kan cocok banget tuh makan sajian berkuah kayak gini 😍😍👍🏻Masih nyontek resepnya Bang Chef @brambangrawit ☺️☺️ Sehat selalu yaa bang! 🙏🏻🙏🏻#PekanPosbar#MenjamuMamah#HidanganTradisional#CookpadCommunity_Jakarta Dina Yuandha -
Soto Medan Soto Medan
Ini menu andalan saya ketika lebaran. Udah seperti menu wajib aja. Selalu ada. Orang orang sibuk dengan ketupatnya, maka saya sibuk dengan soto medan. Sebab suami saya kurang suka lontong atau pun ketupat.Selamat mencoba... 😊 Elisa Ummu Ibrahim -
Soto Medan Soto Medan
Bismillah..Aku #PilihMasak Soto 😍😍 karena hujan on off belakangan ini ☔☔ jadi pingin makan makanan yang berkuah banyak 😋😋 apalagi masih suasana recovery abis flu serumah 😅🤧Cek warga di kulkas, Alhamdulillah Ayam santan ready, rempah² punya, emping juga hadir 😃😃 Sokk lahh, bergerak! *walo kali ini minus Perkedel 💪🏻💪🏻😅Cobain resep Soto Medan ala bg Chef @brambangrawit 🙏🏻🙏🏻 Ini mantab kali bg, mirip kek SoMed yang aku sering beli disini 😋😋👍🏻 tapi maap foto seadanya yaah, someday pasti akan bikin dan bikin lagi, suwer bg! ✌🏻🤩🤩 Soalnya serumah sukak semua!#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApronWeek 38 Dina Yuandha -
-
Soto Medan Soto Medan
Ciri khas soto yang menggunakan santan pada kuahnya serta rempah rempah yg beragam terasa sangat gurih dan segar dari perasan jeruk nipis. Pada umumnya soto lain, soto medan juga disajikan dengan suwiran ayam atau potongan daging. Ditambah lagi dengan pelengkap seperti perkedel, tauge, bihun, telur rebus. Biasa nya disantap dengan nasi dengan taburan bawang goreng.#PekanInspirasi#Pekan_Medan#Cookpadcommunity_Batam#SiapRamadan Dessy Nirwana -
Soto Medan Soto Medan
Soto medan ini jadi menu buka puasa kami kemaren.Sebenernya udah berulang kali rikuk soto medan ini...cocok sama resepnya Ci @xanderskitchen.Rasanya miriiiip banget sama soto medan yang biasa aku makan di Tg.pinang waktu kami tinggal di sana dulu 😍Gurih dan wangi rempahnya pas...syedaap 😋 ricke -
Soto Medan Soto Medan
Bismillah... ikutan ngeramein #PekanInspirasi kali ini membuat soto ayam. Seperti kebanyakan daerah di Indonesia. Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya. Seperti soto di Jawa soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sebagai kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur lebih kental dan berwarna kuning pekat.Selain itu soto Medan disajikan dengan emping dan potongan kentang rebus atau perkedel kentang, irisan telur rebus dan bawang goreng.#SiapRamadan#berburucelemekemas#reaolusi2019#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7736098
Komentar