Capcay Pelangi

Name: Capcay Pelangi
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 saset saori saus tiram; 1/2 bawang bombay (iris tipis); 4 buah bawang merah besar (haluskan); 4 buah bawang putih (haluskan); sejumput lada (haluskan); 1 buah wortel besar; 1/2 bunga kol; 200 gram buncis; 1 buah jagung; 3 buah sosis; 250 gram udang tanpa kulit; secukupnya garam dan gula

NurChasanah @cook_5078541

Jambi

Bosen sama sayuran yang di masak sop akhirnya d buat capcay ajah. Dan hasilnya Alhamdulillah ludes..

Lebih banyak

Capcay Pelangi

NurChasanah @cook_5078541

Jambi

Bosen sama sayuran yang di masak sop akhirnya d buat capcay ajah. Dan hasilnya Alhamdulillah ludes..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

6 porsi

1 sasetsaori saus tiram
1/2bawang bombay (iris tipis)
4 buahbawang merah besar (haluskan)
4 buahbawang putih (haluskan)
sejumputlada (haluskan)
1 buahwortel besar
1/2 bungakol
200 grambuncis
1 buahjagung
3 buahsosis
250 gramudang tanpa kulit
secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Potong-potong wortel, buncis, bunga kol dan sosis sesuai selera
2

Tumis bawang bombay sampai setengah matang
3

Masukkan bumbu yang sudah di haluskan sampai harum.
4

Tambahkan air 1 gelas dan masukkan wortel, jagung, udang dan sosis sampai empuk
5

Tambahkan buncis, kembangkol, saori saus tiram, garam dan gula sampai matang.