Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lele. Kemudian limuri lele dengan perasan air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar.
- 2
Kemudian goreng ikan lele hinga berwarna kuning keemasan.
- 3
Potong menjadi 3, cabe merah dan hijau
- 4
Setelah itu tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis bumbu sampai harum
- 5
Tambahkan air dan santan, tambahkan gula merah garam dan gula pasir aduk" tunggu sampai mendidih.
- 6
Setelah kuah mendidih masukkan lele goreng dan potongan cabe, aduk" rata tunggu sebentar, matikan kompor kemudian sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/774432





Komentar