CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Seri Seafood. Terisi Kuah Nanas Khas Palembang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Seri Seafood. Terisi Kuah Nanas Khas Palembang

Seri Seafood. Terisi Kuah Nanas Khas Palembang

Jelita
Jelita @Racik_JelitaCook21
Jakarta

Waktu kecil, mama suka masakin ikan kuah asam manis dengan buah nanas. Kata mama ini menu ikan dari Palembang. Mamaku lahir dan besar di Palembang. Jadi dengan #Pekan_Palembang ini kushare masakan mamaku. Terimakasih mama tuk resepnya 😍

#PekanInspirasi
#Pekan_Palembang
#CookpadCommunity_Jakarta
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Waktu kecil, mama suka masakin ikan kuah asam manis dengan buah nanas. Kata mama ini menu ikan dari Palembang. Mamaku lahir dan besar di Palembang. Jadi dengan #Pekan_Palembang ini kushare masakan mamaku. Terimakasih mama tuk resepnya 😍

#PekanInspirasi
#Pekan_Palembang
#CookpadCommunity_Jakarta
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Seri Seafood. Terisi Kuah Nanas Khas Palembang

Jelita
Jelita @Racik_JelitaCook21
Jakarta

Waktu kecil, mama suka masakin ikan kuah asam manis dengan buah nanas. Kata mama ini menu ikan dari Palembang. Mamaku lahir dan besar di Palembang. Jadi dengan #Pekan_Palembang ini kushare masakan mamaku. Terimakasih mama tuk resepnya 😍

#PekanInspirasi
#Pekan_Palembang
#CookpadCommunity_Jakarta
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Waktu kecil, mama suka masakin ikan kuah asam manis dengan buah nanas. Kata mama ini menu ikan dari Palembang. Mamaku lahir dan besar di Palembang. Jadi dengan #Pekan_Palembang ini kushare masakan mamaku. Terimakasih mama tuk resepnya 😍

#PekanInspirasi
#Pekan_Palembang
#CookpadCommunity_Jakarta
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 4 ekorikan terisi
  • 1/4nanas Palembang yang besar, potong dadu sedang
  • Bumbu yang dihaluskan
  • 5 Siungbawang merah
  • 3 Siungbawang putih
  • 2kemiri
  • 5cabe merah kering direndam air panas dulu ya
  • 1 stketumbar
  • 1 ruasjahe
  • 1 ruaskunyit 1 batang sereh
  • 1 smterasi
  • Semua bahan di atas diblender halus
  • Bumbu tambahan
  • 4 lembardaun jeruk
  • 1 lembardaun Kunyit
  • 1 lembardaun salam
  • 2 buahAsam kunti
  • secukupnyaGaram dan gula
  • 3 smminyak untuk menumis
  • 500 mlair untuk kuah
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ¼ buah nanas, potong dadu sedang, sisihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Seri Seafood. Terisi Kuah Nanas Khas Palembang.
    Foto langkah ke 1 dari resep Seri Seafood. Terisi Kuah Nanas Khas Palembang.
  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan cabe rawit dan semua daunnya, aduk rata, lalu tambahkan ikannya, garam dan lada secukupnya

    Foto langkah ke 2 dari resep Seri Seafood. Terisi Kuah Nanas Khas Palembang.
  3. 3

    Berikan air setelah sebelah bawah ikan matang, balik ikannya dan tambahkan nanasnya

    Foto langkah ke 3 dari resep Seri Seafood. Terisi Kuah Nanas Khas Palembang.
  4. 4

    Matangkan, sampai ikannya matang, koreksi rasanya, bila sudah pas, bisa segera disajikan. Selamat mencoba 😀

    Foto langkah ke 4 dari resep Seri Seafood. Terisi Kuah Nanas Khas Palembang.
    Foto langkah ke 4 dari resep Seri Seafood. Terisi Kuah Nanas Khas Palembang.
    Foto langkah ke 4 dari resep Seri Seafood. Terisi Kuah Nanas Khas Palembang.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Jelita
Jelita @Racik_JelitaCook21
pada 10 April 2019 02.08
Jakarta
memasak adalah suatu seni untuk menyatakan kasih dan sayang pada keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kuah Ikan Kunyit Gula Sereh Daun Jeruk Ketumbar Cabe Merah Daun Kunyit Bawang Putih Bawang Merah Nanas Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bola-bola Tepung Isi Cokelat
  2. Saus Sambal Bangkok
  3. Cengkodok Pisang
  4. Gabin Es Krim
  5. Ayam Rendang
  1. Pastel Renyah Tahan Lama (1 Telur)
  2. Kremesan Ayam Goreng (Bersarang & Awet Crispy nya) 10.04.2019
  3. Donut basic ekonomis
  4. MARMER CAKE Coklat Moka
  5. Udang cumi saus tiram
  1. Ayam Coca Cola (Chicken Cola)
  2. Cuko pempek palembang
  3. Sempol udang
  4. Mie goreng sayur buncis
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8103641
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close