Soto betawi susu

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi
  2. 2 buahkembang lawang
  3. 1 sdtcengkeh
  4. 1 ruasjahe
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 batangsereh
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGaram & gula
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 2 buahkemiri
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 sdtketumbar
  16. Pelengkap:
  17. Kentang diiris tipis, goreng hingga kering
  18. Tomat
  19. Bawang goreng
  20. Daun bawang diiris halus
  21. Emping
  22. Telur rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum

  2. 2

    Rebus bumbu halus bersama daging dan bahan lain hingga daging empuk

  3. 3

    Susun kentang dan tomat di mangkuk, siram kuah soto, taburkan bawang goreng & daun bawang. Siap disajikan bersama emping & telur rebus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asti Ramadhani
Asti Ramadhani @astiramadhani
pada
Jakarta
tempat menyimpan resep yang sukses dicoba, biar tambah semangat belajar masak 😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa