Tahu campur khas Jatim
Yang udah mengerti seluk beluknya surabaya pasti ndak asing ya sama yg namanya tahu campur surabaya. Mkanan Khas daerah jawa timur satu ini banyak di jumpai di deretan jln surabaya. Kali ini sy mau mencoba msakan khas kota kelahiran ayah, tapi topingnya saya ubah biar tidak bosen. Biasanya tahu campur topping khasnya tetelan, kali ini sy ganti pentol dan di tambahin wortel
#PekanInspirasi
#PekanSurabaya
#Cookpadcommunity_Jombang
#SiapRamadan
#WarisanKulinerNusantara
Tahu campur khas Jatim
Yang udah mengerti seluk beluknya surabaya pasti ndak asing ya sama yg namanya tahu campur surabaya. Mkanan Khas daerah jawa timur satu ini banyak di jumpai di deretan jln surabaya. Kali ini sy mau mencoba msakan khas kota kelahiran ayah, tapi topingnya saya ubah biar tidak bosen. Biasanya tahu campur topping khasnya tetelan, kali ini sy ganti pentol dan di tambahin wortel
#PekanInspirasi
#PekanSurabaya
#Cookpadcommunity_Jombang
#SiapRamadan
#WarisanKulinerNusantara
Cara Membuat
- 1
Uleg bumbu lalu tumis sampai harum. Sambil menunggu harum cuci bersih tauge, iris tipis pentol, goreng tahu setengah matang
- 2
Bikin sambel petis : uleg semua bahan Bumbu petis. (Jangan tambahkan garam krn petis sendiri rasanya sudah asin)
- 3
Lalu Pasrah wortel. Klo mau di iris jg terserah tp klo menurut sy mending d pasrah agar wortel tdk terlalu keras
- 4
Jika bumbu sudah harum masukan wortel terlebih dahulu lalu kasih air aduk2 tambahkan tahu yang udah d goreng stengah matang dan tauge
- 5
Terakhir masukkan pentol.
- 6
Tambahkan gula garam penyedap rasa. Aduk dan biarkan sampai matang.
- 7
Sebelum matikan kompor tambahkan langsg bumbu petisnya lalu aduk. (bisa d skip) Klo sya Sambel petis sya campurkan skalian dg kuah tahu campur agar rasanya menyatu dg kuahnya y bun. Sambel petis bisa jg d tambahkan saat masakan akan di santap
- 8
Jika d rasa kurang pedas bisa tambahkan cabe rawit di atasnya atau tambahkan lagi sambel petis nya. Utk lbih mengugah selera Taburkn jg bawang goreng d atasnya. yang ndak suka bawang goreng bs d skip. Sajikan dengan Lontong selagi hangat
- 9
Trimakasih. Selamat mencoba
- 10
Terimakasih. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Campur khas Jatim Tahu Campur khas Jatim
Awalnya aku ga suka dg menu yg satu ini, tapi ketika coba bikin sendiri kok cucok di lidah. Seger, khas bumbu petis Surabaya yang bikin aku jatuh cinta dg Tahu Campur. Mengobati rasa kangenku dg kota Surabaya 😍❤️#tahucampur#tahucampursurabaya#CookpadCommunity_Bogor#TiketGoldenBatikApron
-
Tahu Campur Khas Jepara Tahu Campur Khas Jepara
Hai cookpaders... Tahu campur ini hampir mirip dengan tahu Tek asal Surabaya , yang membedakannya adalah di tahu campur Jepara ini tidak menggunakan petis . Rasanya sama2 enak 🤤Source : @ad9229nnLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/14804221#WongKito_RekreasiJepara#HariKartini#MakananKhas Jepara#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#April24
-
Tahu campur Khas Jepara Tahu campur Khas Jepara
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumKebetulan masih ada kacang goreng sisa lebaranMencoba makanan khas Jepara tahu campur rasanya enak,sama dengan gado gado, ketoprak yang mengunakan bumbu kacang,tapi yang membedakan tahu campur ini hanya menggunakan 3 bahan dan ada irisan daun seledri.jadi mñmantapTerimakasih mbak inspirasinya sehat selalu dan sukses 🙏😍Source:Mira, Delima#HariKartini#MakananKhasJepara#KulaEtamCoCok›#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Tahu Campur Khas Jepara Tahu Campur Khas Jepara
Sumber resep : @ad9229nn Mira DelimaBismillahDalam rangka memperingati Hari Kartini tanggal 21 April, Cookpad Indonesia mengajak para authornya membuat masakan khas Jepara, kota kelahiran Ibu Kartini. Kali ini saya pilih membuat Tahu Campur, cooksnap resep Mba Mira. Sekeluarga suka karena memang sangat mirip ketoprak, bedanya tidak pakai bihun. Enak ini buat lauk makan nasi atau ketupat. Jadi mbayangin…dulu Ibu Kartini makan tahu campur ini ☺️#HariKartini#MakananKhasJepara#CINTE_MakananKhasJepara#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2024
-
Tahu Campur Khas Jepara Tahu Campur Khas Jepara
Minggu ini setor tugas dalam tema Hidangan Tradisional Jepara scroll cari ide dan saya pilih2 ternyata ada tahu campur aq kira biasa saja kayak di dijawa timur ternyata beda. saya coba buat tahu campur khas Jepara ini rasanya unik ternyata mirip sama kayak tahu Tek tapi gak pakai petis aja dan enak juga rasanya ada gurihnya juga ada manis mantep dah rasanya.source : @ad9229nn#SPILLCOY_MasakanTradisionalJepara#SPILLCOY2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#HariKartini#MasakanKhasJepara
-
Tahu Campur Khas Jepara Tahu Campur Khas Jepara
Tanggal 21 April diperingati sebagai hari Kartini, sebagai bentuk terimakasih saya atas perjuangan beliau saya membuat masakan khas Jepara yaitu Tahu Campur.Tahu campur khas Jepara ini beda dengan tahu campur khas Lamongan Jatim. Tapi sekilas penampakannya mirip tahu bumbu/ tahu lontong khas Malang atau Jatim. Yang membedakan kalau tahu bumbu khas Jatim tidak ada tambahan kubis/ kol rebus dan bumbu kacangnya ada tambahan petis udang.Untuk rasanya menurutku hampir mirip. Manis, sedep dan gurih.Untuk pelengkap sebenarnya tanpa ada tambahan mentimun, cuma biar makin segar aja aku tambah timun...Yuk bikin juga...#GAS2025 #KhasNusantara #CookpadCommunity_Malang
-
Tahu Campur Khas Jepara Tahu Campur Khas Jepara
Masih seputaran kuliner khas Jepara. Saya coba buat makanan tahu campur. Rasanya nikmat dari sambal kacangnya dan juga bergizi karena ada sayurannya.Resep dari : @O2_KitchenSelamat mencoba resepnya 💕#Cinte_MakananKhasJepara#HariKartini#CookpadCommunity_Jakarta
-
Tahu Campur Khas Jepara Tahu Campur Khas Jepara
Tertarik dengan resep mb @LailaHuang untuk meramaikan #KhasNusantara ternyata anak anak suka , sekilas mirip dengan tahu bumbu Surabaya tapi pas dirasa beda lho, inilah kekayaan kuliner Nusantara sekilas mirip tapi rasa g sama 😁😁 cobain yukSource @LailaHuang#CookpadIndonesia#MasakanKhasJepara#GAS2025#KhasNusantara#Horas_MiGomakMenuSpecialKartini#CookpadCommunity_Sumut
-
Tahu Campur khas Jawa Timur Tahu Campur khas Jawa Timur
Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari desa Padenganploso, kecamatan Pucuk, kabupaten Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, kikil sapi, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang.#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya
-
Tahu Campur Khas Jepara Tahu Campur Khas Jepara
Tiga hari yang lalu baru saja ke tempat Budhe di Jepara,disuguhi tahu campur, dan rasanya enak, cara penyajiannya praktis. Pulang dari Jepara aku praktekkan.
-
Tahu Campur khas Jepara Tahu Campur khas Jepara
Mencoba satu kreasi tahu dari tanah kelahiran pahlawan kita RA Kartini, yaitu Jepara..Yang agak unik itu adalah karena ada daun seledri di antara toge dan kol serta bumbu kacangnya..Enak bangeeet bestieee..#HariKartini#MasakanKhasJepara#BamasakBaimbai#Hidangan_Nusantara#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar