Pesmol Ikan Nila

Dapet resep ini dari bude di semarang yang memang jago bgt 👏 kalau masak segala macam jenis ikan2 nan, ga bau amis dan nampol segernya buat teman makan siang, bs jd kandidat makanan favorit ini 😋
Pesmol Ikan Nila
Dapet resep ini dari bude di semarang yang memang jago bgt 👏 kalau masak segala macam jenis ikan2 nan, ga bau amis dan nampol segernya buat teman makan siang, bs jd kandidat makanan favorit ini 😋
Cara Membuat
- 1
Potong 1 ekor ikan bagi menjadi 3 bagian, lumuri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan kurang lebih 15 menit, kemudian goreng ikan sampai kekuningan, angkat sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit, tumis bumbu halus sampai harum, masuk kan cabai merah keriting, cabai rawit merah, daun salam, lengkuas, daun jeruk dan batang serai, saus tiram, gula dan garam secukupnya kemudian tambahkan air, masak hingga matang
- 3
Tambahkan bawang bombay, daun kemangi, daun bawang dan irisan tomat, tambahkan ikan nila goreng, tunggu hingga bumbu meresap, koreksi rasa kemudian angkat, pesmol ikan nila siap disajikan, panas-panas lebih nikmat 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar