126.Sambal Goreng Kentang

No pete, no daging, sukanya begitu, sehari bs abis 2 kg...!! #cookpadcommunityindonesia#resolusi2019#sambalgorengkentang#berburucelemekemas#siapramadan
126.Sambal Goreng Kentang
No pete, no daging, sukanya begitu, sehari bs abis 2 kg...!! #cookpadcommunityindonesia#resolusi2019#sambalgorengkentang#berburucelemekemas#siapramadan
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong kotak2, rendam diair kapur(15 menit) Fungsinya agar lebih mudah kering saat digoreng. Bilas dan tiriskan. Goreng diminyak banyak api sedang. Jg sering diaduk. Tunggu smp ada yg mengambang, br diaduk. Goreng hingga kering agar tdk byk menyerap minyak
- 2
Tumis bumbu hingga harum, tambah air, gula,garam..Kemudian masukkan kentangnya, aduk rata.
- 3
Aduk hingga air menyusut dan bumbu meresap, kecilkan api. Angkat siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
146. Sambal Goreng Kentang 146. Sambal Goreng Kentang
Sabtu 15 Mei 2021Bismillah....Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 H Minal Aidin wal Faidzin, mohon maaf lahir dan bathin ya Cookpaders semua. Kemarin aku juga masak sambal goreng kentang ala aku yah. Sambal goreng kentang kali ini menggunakan bumbu iris dan bumbu dasar merah untuk membuat kentangnya lebih cerah. Masakan ini juga simpel dan mudah. Karena semua bahan dan bumbu sudah siap. Tinggal tumis dan cemplung, tunggu sebentar, masakan sudah siap.Masakan ini enak banget dan bercita rasa manis gurih dengan sedikit rasa pedas yah. Jika ingin lebih pedas silahkan tambahkan cabe rawit.#BarapiManjuhu#BahariRaya#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookoadCommunity_id Yulita Riambarwati -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Sambal goreng yg cocok disajikan sebagai teman opor ayam 😊Minggu ke 13#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Dewi Ratna -
227.Sambal Goreng Kentang 227.Sambal Goreng Kentang
Ada sisaan ati sapi sedikit aku masukin daannnn setiap buat sambal goreng aku pakai daun jeruk ❇️ Jengcandy ❇️ -
-
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Cianjur Yanti Sifaa -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
#CocomtangPost_OlahanKentang#GA_TheNextLevelUntuk olahan kentang kali ini, saya mau posting resep sambal goreng ala Cirebon ya moms 🤗.. yg khas dari sambal goreng Cirebon adalah adanya cabe merah iris yg melimpah, bisa perbandingan 2 cabe : 1 isian (bisa daging, kentang, hati sapi, ati ampela ayam atau udang), atau 1:1 jadi kebayang dong moms kalau isiannya misal daging atau kentang 1 kg aja cabe irisnya mesti 2 kg 😅,, ngirisnya lumayan 😂😂. Tapi biasanya kalau yg perbandingan 2:1 tuh untuk acara spt hajatan/resepsi. Tapi kembali ke selera jg siih. Tapi untuk kali ini saya cuma buat 1/4kg cabe merah aja dgn isian kentang dan daging sapi tetelan/krewedan. Seadanya dikulkas ☺️. Dan tanpa santan ya. Cuss resepnya moms 🤗... rasanya,, gurih manis cucok banget dengan sepiring nasi hangat atau dibarengin dengan lontong opor 😋🤤 enak deh moms 🤭👌👍#GA_TNL_Weeks2_R/4 🌻Licha Alby🌷 -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Bismillaah,Sambal goreng kentang ini makanan yang ngga ngebosenin, walaupun sering buat. Sebetulnya bisa di mix dengan udang, dengan daging, dengan ati ampela, dengan pete.. tapi kali ini kentangnya jomblo alias sendirian 🤣🤣🤣Source : Dapur Mom Era#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_DapurMomEra#AuthorsBandungHebring#SambalGorengKentang ambarshaf -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Bismillah...Masih dalam rangka ngabisin stock pete, paksu request sambel goreng kentang pake ati ampela plus pete ira razak -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Sebenarnya saya termasuk orang yg kurang suka kentang semisal di semur atau di sop2 gitu,, jadi di siasatin biar suka makan kentang ya di balado gini,bumbunya nyerap jadi kentangnya ga berasa banget hehe#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Mingguke29#CookpadCommunity_jakarta#MasakanSimple#Masakanindonesia Mutt Maa -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Salah satu masakan yang ngga ribet dibuat dan porsinya pasti banyak adalah sambal goreng kentang,Sambal goreng kentang ini jadi salah satu menu wajib kalo mau bikin berkatan buat puasa di kampung suami,Kalo di sidoarjo selamatan jelang puasa biasanya sehari sebelum puasa, namanya megengan. Kalo di sini selamatan jelang puasa disebutnya punggahan, itu juga dibikinnya pas puasa udah dapet sehari, beda daerah beda juga tradisi selamatan 😊Kebetulan pas masak ini barengan untuk dibawa ke musholla, jadinya buanyak bgt, cukup buat makan sahur juga, tinggal dioseng lagi kalo mau diangetin,#SiapRamadan#AntiRibet#CookpadCommunity_Malang Imaami -
-
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Tetiba aja kepengen makan ini sama nasi anget. Mumpung bahan2nya komplit, cus masak. Kalau mau ditambah udang kecil/pete juga boleh ya. Suami suka banget, katanya enak & rempahnya berasa 😊#siapramadan#antiribet SKITCHEN
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar