Soto Bening Daging

Sesuai namanya..soto ini light dan segar. Cocok untuk hidangan berbuka. Boleh ditemani perkedel, tahu atau tempe goreng. Oiya jangan lupa kucuri jeruk nipis dan sambel rawit rebus ketika menikmatinya. Kalau ada karak atau gendar goreng makin lengkap😍
Soto Bening Daging
Sesuai namanya..soto ini light dan segar. Cocok untuk hidangan berbuka. Boleh ditemani perkedel, tahu atau tempe goreng. Oiya jangan lupa kucuri jeruk nipis dan sambel rawit rebus ketika menikmatinya. Kalau ada karak atau gendar goreng makin lengkap😍
Cara Membuat
- 1
Rebus daging. Rebusan pertama sekitar 10 menit. Buang airnya. Kemudian Rebus daging dengan daun salam 1 lbr dan sedikit garam hingga empuk. Ukur air kaldu 1200 ml. Daging tiriskan. Sisihkan. Potong2 bumbu
- 2
Rebus tauge dengan air dan tiriskan, sisihkan. Tumis bumbu dengan api kecil sambil diaduk, hingga harum.
- 3
Tuang air kaldu dan bumbu lainnya. Tunggu hingga mendidih. Masukkqn garam gula pasir dan kaldu. Serta daun bawang dan tomat. Didihkan. Tes icip. Matikan api. Siap disajikan. Saran penyajian : Nasi putih topping : tauge rebus, daun seledri dan bawang goreng. Siram dengan daging dan kuah. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Bening Daging Soto Bening Daging
Sebetulnya suami tuh kekeuh nyuruh ngolah daging kurban jadi gulai, yang mana itu saya kurang suka, alias eneg. Nah, saya seneng yang begini niih, light, nggak eneg, seger lagi pas banget dimakan siang atau malam. Dagingnya sudah saya rebus dua kali, yang pertama air rebusannya dibuang, baru deh diganti, jadi minim lemak. Kucurin jeruk nipis plus sambal dan kecap ditambah kerupuk, beuuugh, endeeus~Lagipula, isi kulkas saya pas kebetulan adanya bahan-bahan soto, mau ke pasar beli santan ya ampun mager banget, yaudah cuuus lah olahan daging kurban untuk soto, semuanya suka :)#berburucelemekemas#resolusi2019#kuraskulkas#masakitusaya#cookpad_id#CookpadIndonesia#BagikanInspirasimu Dapur Berdua -
Soto Bening Daging Soto Bening Daging
Hari ini masak yg seger seger yuk..soto bening ini manteeebs banget kl d makan siang siang d tambah perasan jeruk nipis dan sambel ..hmmm....mantab#PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta#cookpad_id#resepsa'adahamsari Sa'adah Amsari -
Soto Bening Daging Soto Bening Daging
Sebenarnya Ini Nama nya Soto Boyolali, Tapi Saya Bilangnya Soto Bening. Airnya Rasanya Gak Medok, Anak2 dan Suami Suka. Bikinnya Simpel, Mumpung di Rumah Ada Bahan. Langsung Eksekusi. Trima Kasih Resepnya Mba Hanna.😊 #pejuanggoldenapron3 Ny. Helmi A -
Soto Bening Daging Soto Bening Daging
#dirumah aja bikin aku sering #didapurajaBuka kulkas stok bahan cuma sisa daging sapi, daun bawang sama seledri, biasanya aku masak sop daging tapi tiba2 kepikiran gimana kalo dibikin bumbu sotoJadilah baca2 beberapa resep soto tapi aku modifikasi dikit, foto diatas merupakan sisaan karna waktu jadi ga sempat foto pas sore kuahnya udh kering saking lakunya 🤣 nina febriani -
Soto Bening Daging Soto Bening Daging
Semangkuk Soto bening daging cocok dihidangkan dengan nasi putih panas terasa nikmat, yuk mari makan hahaSoto bening daging ini enak rasany ngaldu banget, anak saya lebih suka soto bening dibandingkan soto santan / susu , kalau dibuatkan soto bening ini makan nya lahap dancepat mugkin karna berkuah ya.Yuk markicop Mari Kita Coba 🥰#SemangkukSoto#Gas2025#ComboCalakan_NyotoBabarengan#CookpadCommunity_Bogor#8tahunCpmotobareng #Ramadandalamrasadanlensa Yuna -
-
Soto Bening Daging Soto Bening Daging
Mumpung masih ada stok daging 'idul adha, pengen dibikin yang seger2. Eh nemu resep ini.Source : bunda_didiJazaakillahu khayran ya mbak resepnya. Ummu Muhammad Salma -
Soto Bening Daging Soto Bening Daging
Pagi-Pagi hujan bikin yang seger-seger dan anak balita bisa ikut makan, Ridha Muktisari -
Soto Bening Daging Soto Bening Daging
#PekanPosbarSoto#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Soto Bening Daging Sapi Soto Bening Daging Sapi
Bismillah.Masak soto daging, yg dagingnya di presto terlebih dahulu agar empuk, lalu sisa air rebusan atau kaldunya dipakai untuk kuah bening soto.Rasanya gurih dari daging, g terlalu medog dan makin seger lagi kalo dikasih jeruk nipis dan sambel🤤.Foto diatas sengaja sy kasih soun banyak (tanpa nasi), krn sekalian mau sy hap🤭Oh iyaa.. ini jg bisa untuk kuah MPASI lho.. krn rasanya ringan tdk terlalu medok. Bisa di buat bubur, tinggal di blender dg nasi, lalu saring. Atau kalo sudah makan nasi tim bisa di siram jg dg kuah nya.Week 22#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PosbarMPASI #MPASIProteinHewani #MPASIWarrior#PawonIbukHanif#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id Umi Baroroh -
Soto Bening Daging Sapi Soto Bening Daging Sapi
Sarapannya pake soto bening sisa masakan kemarin, cuma sisa 1 porsi dan baru sempet di foto 😁 Biasanya kalo nyoto seringnya soto kuning, mau bikin soto betawi tp suami nggak mau santan jd bikin soto bening putihan kaya gini aja tanpa kunyit. Yg mau resep soto2 lain bs scroll ke bawah 😊 Dapur Linna -
Soto Bening Daging Sapi Soto Bening Daging Sapi
Minggu 11Sabtu, 15 agustus 2020Setiap ada daging sapi pasti lah klo ga di buat gepuk atau jadi sop 😂 kali ini bedaa.. dan aseli ink syegeer bgt.. wangi nya soto kaya wangi2 mi instan .. nagih laah.. maapkan foto yg ga maksimal karna ini masakan lgsg ludes cm di tinggal 30 mnt 😀.. yang pasti ini..#BelanjaIdeDiPasarCookpad#BandungArisanRecook4_Desriayu#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3Pegen dapet #SarungTangaCookpadSumber resep CP: Desriayu Dapur_Fayfood EvaYulian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar