Sop Buntut

Name: Sop Buntut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg buntut sapi; 2 buah wortel; 4 buah buncis; 1 buah kentang; 2 lembar daun kubis; 1 liter kaldu rebusan buntut; 2 cm kayu manis; 1 biji cengkeh; 2 sdt garam; 1/4 sdt gula; secukupnya lada; 1 buah tomat; 1/2 buah bawang bombay; 2 buah bawang putih; 2 buah kemiri; 1 tangkai seledri. dan prei

Nhisa @cook_5356352

Sop Buntut

Nhisa @cook_5356352

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgbuntut sapi
2 buahwortel
4 buahbuncis
1 buahkentang
2 lembardaun kubis
1 literkaldu rebusan buntut
2 cmkayu manis
1 bijicengkeh
2 sdtgaram
1/4 sdtgula
secukupnyalada
1 buahtomat
1/2 buahbawang bombay
2 buahbawang putih
2 buahkemiri
1 tangkaiseledri. dan prei

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak buntut hingga lunak. Lalu rebus air kaldu masukan sayuran yang sudah dipotong.
2

Goreng bawang bombay yg diiris tipis serta bawang putih masukan kemiri yang dihaluskan goreng hingga kecoklatan
3

Masukan bumbu tumisan ke dalam rebusan sayur masukan buntut serta bumbu tumisan tambah lada garam gula serta cengkeh dan kayu manis masak hingga sayur matang matikan api taburi seledri dan bawang prei

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nhisa @cook_5356352

pada 23 Juli 2016 03.24

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya