Gulai Tahu Kacang Panjang dan Udang

Ini tercipta pas last minute udh mau deket jam buka puasa😆, binguung seharian mau masak apa diliat dikulkas punya tahu kulit dan di freezer masih punya udang.. yaudah buru2 ketukang sayur beli kacang panjang seiket kecil buat ijo2nya..
Btw, dr segi rasa aku surprised krn rasanya malah jd mirip2 laksa Singapore yg pernah kumakan di Universal Studio Singapore itu.. haha, atau emg kangen aja kali ya pengen Holiday kesana lagi..😂🤭
Gulai Tahu Kacang Panjang dan Udang
Ini tercipta pas last minute udh mau deket jam buka puasa😆, binguung seharian mau masak apa diliat dikulkas punya tahu kulit dan di freezer masih punya udang.. yaudah buru2 ketukang sayur beli kacang panjang seiket kecil buat ijo2nya..
Btw, dr segi rasa aku surprised krn rasanya malah jd mirip2 laksa Singapore yg pernah kumakan di Universal Studio Singapore itu.. haha, atau emg kangen aja kali ya pengen Holiday kesana lagi..😂🤭
Cara Membuat
- 1
Kepala udang yg telah dikupas, direbus dgn air 250ml sampau mendidih utk membuat kaldu udang, sisihkan.
- 2
Di wajan lain, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukan Lengkoas, sereh, salam dan daun jeruk. Aduk2 sampai harum
- 3
Masukan Udang yg telah dikupas, aduk2 sebentar sampai berubah warna lalu masukan kacang panjang, jika kacang panjang sudah agak layu masukan air kaldu udang tadi..
- 4
Setelah agak mendidih, masukan penyedap, gula dan sedikit garam. Aduk2 supaya merata lalu setelah mendidih masukan santan, aduk2 terus agar santan tidak pecah..
- 5
Jika sudah masukan tahu kulitnya, aduk2 sebentar lalu koreksi rasa, Sajikan hangat..💕
Resep Serupa
-
Gulai Udang, Tahu dan Kacang Panjang Gulai Udang, Tahu dan Kacang Panjang
Masakan Padang yang membuat rindu akan rumah ❤️ walau sekarang hidup dirantau, masakan padang tetap dihati!! Walau didaerah ini ga ada daun kunyit, harus pinter-pinter ngakalin biar masakannya mirip dengan di padang hehehesemoga resep ini pengobat hati akan ranah minang 🤗❤️ Izdihar Sausan Surya -
Gulai Tahu Kacang Panjang Gulai Tahu Kacang Panjang
Pasti pusing donk setiap hari masak, masak apa ya hari ini pasti bertanya2, dah g usah pusing yuk coba bikin gulai kacang tahu , nie resepnya Andriana Ardiansyah -
Gulai Udang Tahu Kacang Panjang Gulai Udang Tahu Kacang Panjang
Judulnya panjang banget yak? 😅Ini ceritanya ngabisin stok tahu di kulkas, trus kemarinan masak tumis kacang panjang dan masih sisa kacang panjang nya, lalu pakdhe sayur bawa udang gede² seger & murah..Trus gak sengaja liat di explore ig ada yg share resep gulai, tapi saya lupa ig nya siapa.. Jadi source nya saya gak cantumin karena saya lupa screenshot, maafkan 🙏Setelah udang dibersihkan, kepalanya jangan langsung dibuang buibu.. Jadi airnya nanti pake kaldu udang aja, biar gurih jadi gak usah pake tambahan kaldu ayam/sapi bungkus kuning/merah 😳Yasudahlah mari langsung saja disimak 😊 Dian Lestari Rahayu -
Gulai Udang Tahu Kacang Panjang Gulai Udang Tahu Kacang Panjang
Ini bukan kali pertama aku masak gulai udang sih, cuma kali ini bedanya aku ramein pakai tahu dan kacang panjang gulainya, biar lebih rame aja karena udangnya cuma 250 gr dan ga besar 😂Nah kalo punya stock udang tapi jumlahnya nanggung, boleh dicoba nih resepnya yaaak 😉#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Week1 Melka Faradilla Husna Sembiring -
Gulai Tahu Kacang Panjang Gulai Tahu Kacang Panjang
#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019 Cory Rahmaniah -
Gulai Tahu Kacang Panjang Gulai Tahu Kacang Panjang
#tantanganakhirtahun#masakditahunbatu#cookpadcommunity_bandung Cory Rahmaniah -
Gulai Tahu Kacang Panjang Gulai Tahu Kacang Panjang
Masak ini sebetulnya karna berniat ngabisin stok bahan pangan di kulkas 😁 tp lumayan bisa buat lauk 1hari loh Bunda 😁 Bunda Syakiramadhan -
Gulai Udang Tahu Kacang Panjang Gulai Udang Tahu Kacang Panjang
Bingung mau masak apa, kebetulan bapak sayur lewat ada bawa udang seger, ya udah masak udang aja.. Hihi nola indriani -
Gulai Tahu Kacang Panjang Gulai Tahu Kacang Panjang
Assalamualaikum warga CookpadersMenu simple g pake ribet yg penting keluarga saya suka🤭🤭#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_Padang#GulaiTahu Rika's Kitchen -
Gulai Tahu Kacang Panjang Gulai Tahu Kacang Panjang
19.9.2018#DikuahinBiarSyedep#GulaiTahuKacangPanjang#OlahanKacangPanjangHeni#OlahanTahuHeni#MasakanMinangHeni#Pekaninspirasi#Basidoncek#CookpadCommunity_SumbarKita sekeluarga semuanya pada doyan ama tahu 😙tiap hari di rumah pasti ada tahu 😄biasanya di goreng/di tumis atau di gulai kaya resep yang kali ini akan aku share😊 Heni Hendriany
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar