Nasi wortel with tumis ayam jamur
Suamiku menderita mata minus ,, pengen deh suami tuh konsumsi wortel terus gitu biar kurangin minus nya tapi dia gak begitu suka wortel kalo cuma di makan gitu aja.. jadi ya saya akalin aja dengan resep ini salah satunya klo d jus bosen katanya..
Nasi wortel with tumis ayam jamur
Suamiku menderita mata minus ,, pengen deh suami tuh konsumsi wortel terus gitu biar kurangin minus nya tapi dia gak begitu suka wortel kalo cuma di makan gitu aja.. jadi ya saya akalin aja dengan resep ini salah satunya klo d jus bosen katanya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk nasi wortel pertama cuci bersih beras sisih kan. Kemudian blender 2 buah wortel dengan satu setengah cup air saring. Tuang air blender an wortel yang telah di saring ke dalam tempat beras tambahkan dengan satu setengah cup kaldu dari rebusan ayam. Wortel yang masih satu buah tadi potong kotak kecil dan jadikan satu dengan beras. Tambahkan sereh daun salam dan garam masak nasi dalam Magicom hingga matang. *)
- 2
Untuk tumis ayam jamur : haluskan bawang merah bawang putih dan cabe merah. potong miring cabe hijau besar..
- 3
Cuci bersih ayam lalu rebus suwir². (Air rebusan ayam untuk masak nasi dan tumis)
- 4
Cuci bersih kentang,, rebus hingga matang kupas dan potong dadu.
- 5
Rebus sebentar jamur kuping angkat dan potong lembut
- 6
Potong tipis jamur campignon
- 7
Tumis bumbu halus dan Lengkuas daun jeruk dan daun salam serta potongan cabe hijau. Tambahkan saos tiram kecap gula pasir dan garam hingga harum.. (jangan sampai gosong)
- 8
Masukkan air kaldu ayam dan semua bahan. Tumis hingga jamur campignon layu.. (karna bahan lain sudah matang) koreksi rasa.. bila sudah pas rasanya angkat dan sajikan dengan nasi wortel bila nasi sudah matang..
- 9
) bila air dirasa kurang boleh d tambahkan atau bila kebanyakan boleh di kurangi.. selamat mencoba bunda bunda
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar