Kare Tahu Tempe Sayur

Ayumi Itsuwa
Ayumi Itsuwa @cook_15560445
Bangko

Menu hari ini bikin masakan yg bersantan aja biar ada kuahnya gitu😁😁 kalo tumis udah hampir tiap hari rada bosan juga😂😂.. apalagi ini sayur gak kerasa pedasnya jadi anak2 pada suka. Alhamdulillah😊resep dari JE dBloom, mantull😉😍
#BerburuCelemekEmas
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity_batam

Kare Tahu Tempe Sayur

26 orang berencana membuat resep ini

Menu hari ini bikin masakan yg bersantan aja biar ada kuahnya gitu😁😁 kalo tumis udah hampir tiap hari rada bosan juga😂😂.. apalagi ini sayur gak kerasa pedasnya jadi anak2 pada suka. Alhamdulillah😊resep dari JE dBloom, mantull😉😍
#BerburuCelemekEmas
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity_batam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 7 buahtahu putih kecil, potong dadu,goreng sebentar
  2. 1 papantempe, potong dadu,goreng sebentar
  3. 1 buahwortel, iris tipis lebar
  4. 4 lembarkubis, potong lebar(saya gak pakai)
  5. Bumbu halus:
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 sdtmerica
  9. 1 sdmketumbar
  10. 5 butirkemiri
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 sdtgaram halus(selera)
  13. Bumbu pelengkap:
  14. 2 batangserai, memarkan
  15. 1 ruaslengkuas, memarkan
  16. 3 lembardaun salam
  17. 3 lembardaun jeruk
  18. 1 sdtgula pasir
  19. 500 mlsantan kental
  20. 200-250 mlair
  21. 10 buahcabe rawit utuh(sya ganti 3 biji cabe merah keriting)
  22. 2 sdmminyak utk menumis bumbu
  23. 1 sdmbawang goreng utk taburan(sya gak pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan juga bumbu pelengkap nya. Masak hingga bumbu matang. Tambahkan sedikit air,tunggu hingga mendidih,lalu masukan wortel, masak hingga wortel setengah matang

  3. 3

    Masukan tahu dan tempe yg sudah di goreng sebelumnya(saya gak pake digoreng langsung dicemplungin aja😂), aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukan santan, masak hingga mendidih, koreksi rasa. Matikan kompor. Angkat

  4. 4

    Sajikan... enyaakkk😍😍 selamat mencoba moms😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayumi Itsuwa
Ayumi Itsuwa @cook_15560445
pada
Bangko
hobi masak dan buat kue dengan bahan sederhana utk keluarga tercinta 😍😍 semangat cooking moms 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa