Cuci bersih ikannya,lalu potong2. Beri sdkt garam,diamkn

Panaskan minyak sayur,lalu goreng ikannya sampai matang...bgtu seterusnya sampai ikan habis.

Bisa diulek/blender. Klo sy d blender,biar cpt. Blender smua bumbu halus...

Stlh bumbu halus,lalu ditumis hingga harum... Icip rasa,beri sdkt air

Masukan ikan k dlm bumbu yg sdh d tumis & harum td. Lalu aduk2 sampai rata& bumbu meresap..

Siap d sajikan