Kikil Masak Pedas

Andri Bali
Andri Bali @andri_bali

Kikil nya empuk bangettt...

Kikil Masak Pedas

10 orang berencana membuat resep ini

Kikil nya empuk bangettt...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grKikil
  2. 10 siungBawang Merah
  3. 5 siungBawang Putih
  4. 2 butirKemiri
  5. 1/2 sdtBubuk Ketumbar
  6. 1 ruas jariKunyit
  7. 1 ruas jariJahe
  8. 1 ruas jariLengkuas
  9. Cabe rawit merah 5 pcs atau pedas sesuai selera
  10. secukupnyaGaram, Merica, Gula Pasir
  11. 1 sdtKecap manis
  12. Daun Jeruk
  13. Air secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil 1.5 jam biar empuk sekali, tambahkan garam dan jahe geprek. Sisihkan, potong kecil2.

  2. 2

    Uleg Bawang Merah, Bawang Putih, Gula Pasir, Garam, Merica, Ketumbar, Kunyit, Kemiri sampai halus

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah diuleg, masukkan kikil, tambah kan sedikit air, masukkan irisan tomat, daun jeruk, lengkuas geprek, jahe gepre, kecap manis. Masak sampai air tinggal sedikit. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andri Bali
Andri Bali @andri_bali
pada
Suka wisata kuliner, bisa masak yg simple2 aja tapi suka males masak. Fans berat GoFood 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa