Gulai Telur dan Daun Singkong
Resep ini selalu mengingatkan masa kecil saya karena alm. Mama sering bikin. Saya sudah pernah saya share di buku terbaru saya. Tetapi hari ini saya tambahkan daun singkong. Satu lauk tapi lengkap ada sayur dan protein nya. Bahannya sederhana hanya telur, daun singkong, bumbu dapur dan santan. Terakhir ditaburi teri medan goreng. Asli saya dikasi dari Medan. Yummyyyyyyyy dan gurihhh… Berikut saya tulis kembali ya resepnya ya buat yang belum punya buku saya.
Gulai Telur dan Daun Singkong
Resep ini selalu mengingatkan masa kecil saya karena alm. Mama sering bikin. Saya sudah pernah saya share di buku terbaru saya. Tetapi hari ini saya tambahkan daun singkong. Satu lauk tapi lengkap ada sayur dan protein nya. Bahannya sederhana hanya telur, daun singkong, bumbu dapur dan santan. Terakhir ditaburi teri medan goreng. Asli saya dikasi dari Medan. Yummyyyyyyyy dan gurihhh… Berikut saya tulis kembali ya resepnya ya buat yang belum punya buku saya.
Cara Membuat
- 1
– Rebus daun singkong dengan garam secukupnya hingga lunak. Saring dan sisihkan. Potong-potong.
– Panaskan minyak secukupnya dan tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum dan matang.
– Masukkan daun singkong dan cabai rawit. Masak sebentar.
– Tuang santan. Bumbuhi dengan garam, merica, gula dan kaldu bubuk. Didihkan.
– Masukkan telur dan masak sebentar hingga kuah meresap.
– Tambahkan teri dan bawang goreng.
– Koreksi rasa dan sajikan.
Untuk 6 porsi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Telur dan Daun Singkong Gulai Telur dan Daun Singkong
Resep ini sebenarnya sudah pernah saya share di buku terbaru saya. Tetapi hari ini saya tambahkan daun singkong. Satu lauk tapi lengkap ada sayur dan protein nya. Terakhir ditaburi teri medan goreng. Yummyyyyyyyy dan gurihhh... Berikut saya tulis kembali ya resepnya ya buat yang belum punya buku saya..
-
Gulai telur dan daun singkong Gulai telur dan daun singkong
Foto ala kadarnya 😂😅Source cooking with sheila
Saluna Mahira -
Gulai Telur Daun Singkong Gulai Telur Daun Singkong
Seseruan bareng KomPad dengan tema CS Adminsay. Kali ini gilirannya mimi yg d kita CS..Agendanya sih udh minggu lalu, tapi baru post sekarang.. Maaf yak. Jadwal roadshow padat merayap jd CS delay 🤣🤣🤣Tengkyu ya inspirasi resepnya.. Aku yg jarang banget bikin gulai begini, skrg jd sering masak.Tanaman singkong ku mulai tumbuh jd tinggal petikin aja hihiSource : @nursabatiana#GodaSnap_MimiAdminsay#KomunitasPaders#GodaPaders_2024#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa
-
Gulai Daun Singkong dan Telur Gulai Daun Singkong dan Telur
Day 25 #BikinRamadhanBerkesanAlhamdulillah sudah setengah bulan ramadhan hari ini dan sudah yg ke 25 resep hari ini buat even mengejar celemekSemangat👍👍👍 Gulai singkong ini buat buka dan sahur kemarin bener2 endol ditemani sama sambal teri medan pedas karena gulainya nggak saya kasih cabe
-
Gulai Daun Singkong dan Telur Gulai Daun Singkong dan Telur
Saya suka segala jenis sayur kecuali yg pahit.. 🤭 nah, daun singkong ketemu bumbu gulai ini salah satu favorit saya.. ketemu telur rebus jadi klop bgt.. masaknya simpel, masak sayur sekalian lauknya..#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo#reseptelurkumendunia#jelajahresep
-
Gulai Daun Singkong dan Telur Gulai Daun Singkong dan Telur
Sekali masak dapet lauk Ama sayur .. xixixi masak itu saya .. cepet dan praktis#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Gulai Daun singkong Telur Gulai Daun singkong Telur
Masak yang simple aja Gulai daun singkong yang dicampur ceplok telur, agar praktis jadi tidak usah memakai lauk lagi, karena dimakannya bersama lontong, jadi cuma menambahkan sambal dan kerupuk saja.Dan telurnya sengaja aku masukan langsung kedalam sayuran tanpa digoreng/ di ceplok, setelah agak beku dikocek tetapi pelan" aja agar kuning telurnya tidak ikut pecah#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia
-
Gulai telur daun singkong Gulai telur daun singkong
Sayuran daun singkong ini favorit saya dari kecil, salah satu menu yg bisa ngabisin nasi.Cuma gulai daun singkong sih tapi kok rasanya nikmat banget, apalagi kalo dicampur telur ato ikan asap rasanya tambah maknyoss..#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Gulai Daun Singkong dan Telur Gulai Daun Singkong dan Telur
Week40#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Gulai Telur Daun Singkong Gulai Telur Daun Singkong
Bismillah:#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_TelurBintangDapur#TelurBintangDapur#GAS2025#Kopijos_April2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar