Pangsit rebus
Baru pertama kali bikin sendiri, tp ternyata lebih enak daripada beli, & pastinya lbh hemat karena jadinya lumayan banyak, selain direbus bisa juga di goreng, jadi bisa langsung menikmati dua2nya, nanti mau coba bikin yg + udang, inshaaAllah
Pangsit rebus
Baru pertama kali bikin sendiri, tp ternyata lebih enak daripada beli, & pastinya lbh hemat karena jadinya lumayan banyak, selain direbus bisa juga di goreng, jadi bisa langsung menikmati dua2nya, nanti mau coba bikin yg + udang, inshaaAllah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Giling daging dada ayam dengan bawang merah putih goreng sampai halus, kemudian masukan semua bahan, kecuali daun bawang diiris tidak di giling
- 2
Kulit pangsit di isi dengan adonan isi, lalu tiap sisinya diolesi dengan air kemudian rekatkan
- 3
Cara membentuknya bebas sesuai selera, mau segitiga/bentuk lain, saya bentuk seperti ini, lakukan sampai habis
- 4
Siapkan panci untuk membuat kuah, isi air secukupnya, masukan tulang ayam, kulit & lemak2 sisa pilet dada ayam, masukan jahe, bawang putih geprek & daun bawang, setelah air mendidih masukan minyak bawang, minyak wijen & semua bumbu, masak sampai matang
- 5
Kemudian siapkan panci terpisah untuk merebus pangsit, rebus pangsit sampai mengapung tandanya pangsit matang, kemudian angkat
- 6
Siapkan mangkok, masukan pangsit yg telah direbus kemudian siram dg kuah, lebih enak pakai sayuran, mau itu sawi/baby pokcoy/sesuai selera klo saya pakai baby pokcoy, taburi irisan daun bawang, daun seledri, bawang merah goreng & bawang putih goreng
- 7
Kalau ingin yg pedas bisa tambahin sambel rawit, biar lebih seger
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Geulis bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar