উপরের সব মশলা টমেটো দিয়ে ভাল করে কষিয়ে নিতে হবে মসলা থেকে তেল ছেড়ে এলে ফুলকপি ও আলু দিয়ে একটু কষিয়ে নিতে হবে কষানো হয়ে গেলে অল্প উষ্ণ গরম জল ঢেলে দিয়ে ঢেকে দিতে হবে এবং সেদ্ধ হয়ে গেলে এ গরম মসলা দিয়ে নামিয়ে গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হবে