লিট্টি (litti recipe in Bengali)

Monimala Pal
Monimala Pal @cook_17863708
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ৩০০ গ্রামআটা
  2. ১০০ গ্রামছাতু
  3. ২০০ গ্রামসয়াবিন তেল
  4. ৫০ গ্রাম পেঁয়াজ কুচি
  5. ১ চা চামচআদা কুচি
  6. ১ চা চামচরসুন কুচি
  7. ১/২ চা চামচকাচাঁ লংকা কুচি
  8. ১ চা চামচজোয়ান
  9. স্বাদমতোলবণ
  10. ১ টেবিল চামচ লেবুর রস
  11. ১ টেবিল চামচটক আচার

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে আটা লবণ ও একটু তেল ভালো ভাবে মিশিয়ে জল দিয়ে মেখে নিলাম

  2. 2

    একটা পাত্রে ছাতু ও সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিলাম

  3. 3

    আটার মন্ড থেকে একটু নিয়ে বাটির আকারে গড়ে ভিতরে ছাতুর পুর ভরে লেট্টি আকারে গড়ে নিলাম

  4. 4

    কড়াইয়ে তেল গরম হলে একে একে লেট্টি গুলো ভেজে তুলে নিলাম

  5. 5

    সস ও স্যালাড সহযোগে পরিবেশন করলাম

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Monimala Pal
Monimala Pal @cook_17863708

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes