তারপর কড়াইতে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে একটু ভেজে নিতে হবে তারপর তাতে টমেটো আর নুন দিয়ে ভাজতে হবে ।

টমেটো টা নরম হয়ে গেলে তাতে আদা রসুন বাটা, ধনে গুড়ো,লংকা গুড়ো আর হলুদ দিতে হবে ।

কষানো হয়ে গেলে সেদ্ধ আলুটা হাত দিয়ে ভেঙে দিতে হবে ।

আর ছোলাটা দিয়ে কিছু ক্ষণ নাড়তে হবে ।

তারপর ঢাকা তুলে ১ চা চামচ মেগি মশালা মেজিক দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিয়ে নামিয়ে নিতে হবে ।