চিংড়ি মাছের বাটি চচ্চড়ি (Chingri macher bati chochchori recipe in Bengali)

Chaitali Kundu Kamal
Chaitali Kundu Kamal @chaitali_kamal
Navi Mumbai

#চিংড়ি বাটি রেসিপি in bengali
এই রেসিপি আমার মায়ের কাছে শেখা, খুব কম সময়ে এই রান্নাটা করা যায়

চিংড়ি মাছের বাটি চচ্চড়ি (Chingri macher bati chochchori recipe in Bengali)

#চিংড়ি বাটি রেসিপি in bengali
এই রেসিপি আমার মায়ের কাছে শেখা, খুব কম সময়ে এই রান্নাটা করা যায়

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

45মিনিট
7জন
  1. 500 গ্রামচিংড়ি মাছ
  2. 2টো পিয়াঁজ কুচি
  3. 4টা কাঁচা লঙ্কা কুচি
  4. 2 চা চামচপোস্ত বাটা
  5. 1/2 চা চামচলঙ্কা গুঁড়ো
  6. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  8. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

45মিনিট
  1. 1

    প্রথমে মাছ গুলো ধুয়ে নুন হলুদ মেখে রাখলাম, এবার পোস্ত বেটে নিতে হবে,পোস্তবাটা, কাঁচা লঙ্কা কুচি, নুন হলুদ, লঙ্কা গুঁড়ো, পিঁয়াজ কুচি, তেল, চিংড়ি মাছ গুলো দিয়ে ভালো করে মেখে রাখতে হবে'

  2. 2

    কড়াইতে তেল গরম করে পুরো মসলা মাখা চিংড়ি মাছ গুলো দিয়ে, গ্যাস কম করে, লো রেখে 10মিনিট ঢাকা রেখে, ঢাকা খুলে আরো কিছু সময় নেড়ে নামিয়ে নিলে রেডি চিংড়ি মাছের বাটি চচ্চড়ি '

  3. 3

    গরম ভাত বা রুটির সাথে দারুন লাগে '

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Chaitali Kundu Kamal
Chaitali Kundu Kamal @chaitali_kamal
Navi Mumbai

Similar Recipes