আম পোড়া শরবৎ (Aam pora sharbat recipe in Bengali)

Shampa Banerjee
Shampa Banerjee @Parboni
Barasat

গরমের দিনে শরীর ঠান্ডা করতে আমপোড়ার শরবৎ খুব উপকারী।
#ebook2
বিভাগ ১ - বাংলা নববর্ষ

আম পোড়া শরবৎ (Aam pora sharbat recipe in Bengali)

গরমের দিনে শরীর ঠান্ডা করতে আমপোড়ার শরবৎ খুব উপকারী।
#ebook2
বিভাগ ১ - বাংলা নববর্ষ

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
  1. ২ টো কাঁচা আম বড়
  2. ১ টা কাঁচা লঙ্কা
  3. ১/২ কাপ পুদিনা পাতা
  4. ১ টেবিল চামচ বিটনুন
  5. ১/২ কাপ চিনি
  6. ১ চা চামচজিরে ভাজা গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    আম এবং লঙ্কা গ্যাস এ পুড়িয়ে নিন

  2. 2

    আমের খোসা ছাড়িয়ে নিন। ক্বাথ/পাল্প আলাদা করে রাখুন।

  3. 3

    মিক্সি জারে আমের পাল্প, লঙ্কা পোড়া, পুদিনা পাতা, নুন, চিনি একসাথে মিশিয়ে মোলায়েম করে নিন।

  4. 4

    একটা পাত্রে আমের মিশ্রন রেখে নুন মিস্টি চেখে নিন। এতে ঠান্ডা জল মেশান। বিটনুন, জিরে ভাজা গুঁড়ো, পুদিনা পাতা, বরফ দিয়ে পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Shampa Banerjee
Barasat
Cooking is passion
আরও পড়ুন

Similar Recipes