রুটি (roti recipe in Bengali)

Saheli Dey Bhowmik
Saheli Dey Bhowmik @cook_25230915

রাতের খাবারে হোক বা সকালের জলখাবারে গরম গরম রুটি কিন্তু তুলনাহীন

রুটি (roti recipe in Bengali)

রাতের খাবারে হোক বা সকালের জলখাবারে গরম গরম রুটি কিন্তু তুলনাহীন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
৩ জনের জন্য
  1. ৪ কাপ আটা
  2. পরিমাণমতোজল
  3. ১ চিমটে লবণ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে আটা নিয়ে তাতে এক চিমটে লবণ আর অল্প অল্প করে জল মিশিয়ে আটা ভালো মেখে একটা নরম মণ্ড বানিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    তারপর মণ্ড থেকে লেচি কেটে লেচিগুলোকে গোল গোল করে নিতে হবে। তারপর বেলনচাকিতে একটু আটা ছড়িয়ে রুটিগুলো গোল করে বেলে নিতে হবে।

  3. 3

    এবারে গ্যাসে তাওয়া বসিয়ে তাওয়া গরম হলে তাতে রুটিগুলো একটু এপিঠ ওপিঠ করে জালিতে একটা একটা করে রুটি দিয়ে সেঁকে নিলেই রেডি গরম গরম রুটি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Saheli Dey Bhowmik
Saheli Dey Bhowmik @cook_25230915

Similar Recipes