#ebook2 #নববর্ষের রেসিপি

#BRRবাঙালি রান্নার রেসিপি চিংড়ি মাছের ভাপা বাঙালীর খুবই পছন্দের ও বিখ্যাত একটি পদ। এই ভাপা চিংড়ি আর গরম ভাত দুপুরের খাবারের জন্য বানালে ,একদম জমে যাবে।

#প্রন

#দৈনন্দিন রেসিপিচিংড়ি মাছ আমার খুবই প্রিয়। চিংড়ি র মালাই কারি, ঝাল আমরা সকলেই খেয়ে থাকি। এই সরষে নারকেল চিংড়ি খুবই সুস্বাদু একটা পদ।

#ebook2#নববর্ষনববর্ষের দিন এই রেসিপি টা আমি বানাই খেতে দারুণ লাগে তাই আজ আমি এই দই সর্ষে চিংড়ির রেসিপি টা শেয়ার করছি।

#GA4#Week25

#ebook2এই রেসিপিটি আমার বাড়ির সকলের খুবই পছন্দের, এটি তৈরি করা খুবই সহজ। এর স্বাদও অসাধারণ।

#স্পাইসি#goldenapron3

#ebook2#বাংলা নববর্ষ রেসিপিএই রেসিপিটি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি শরীরের পক্ষেও ভালো

#আহারের

#nv#week3চিংড়ি মাছ আমার খুব পছন্দের.. র যদি ভাপা হয় তো কোনো কথাই হবে না

#FF2

#Sujata

#quick recipe#saadhviখেতে খুবই ভালো, খুব তাড়াতাড়ি ,খুব সহজেই রান্না করা যায়।

#BRRমাছ বাঙালিদের অন্যতম প্রিয় ও প্রধান খাদ্য। তাই বাঙালি রান্নার রেসিপি হিসাবে আমি শেয়ার করছি ভাপা চিংড়ির রেসিপি।

#ebook2 #নববর্ষঅনেক পুরনো একটা রান্না মা ঠাকুমারা বানাতেন। খেতে খুব ভালো হয়।

#GA4#week19এই সপ্তাহে প্রন শব্দ টি বেছে নিলাম।

#ebook2চিংড়ী মাছের সব রেসিপি গুলির মধ্যে এটি সবচেয়ে চটজলদি সুস্বাদু রেসিপি। বাড়িতে হঠাৎ অতিথি আগমন ঘটলে খুব কম সময়ে ও একদম সামান্য কিছু উপাদান দিয়ে এই পদটি বানিয়ে নেওয়া যায়।

এটি একটি চটজলদি সুস্বাদু রেসিপি ভোলা মাছের ঝাল সব সময় খেয়ে থাকেন কিন্তু এই সরষে ভোলা ভাপা রেসিপিটি একবার করলে বারবার খেতে ইচ্ছা করবে শুধু গরম ভাতের সঙ্গে নয় রুটির সাথেও এই রেসিপি জমে যায়

#GA4#Week5এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি মাছ বেছে নিলাম। সর্ষে পোস্ত দিয়ে ইলিশ মাছের ভাপা সবার পরিচিত একটি রেসিপি এটা আমার বাবার কাছে শেখা।

#হলুদরেসিপি

#লাঞ্চ রেসিপি

#GA4#Week26এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি আরো একটা শব্দ "পটল "বা "Pointed Gourd "বেছে নিলাম ।কোন জিনিস এর ভাপা করলে আমরা সাধারণত একটা টিফিন বক্সে সব উপকরণ এক সাথে মিশিয়ে তারপর উপর থেকে সরষে তেল দিয়ে ঢাকনা বন্ধ করে একটা কড়াই বা কুকার এ জল গরম করে ওর মধ্যে টিফিন বক্স বসিয়ে ১৫-২০ একটা চাপা দিয়ে হতে দি। কিন্ত আমি এটি পুরো পিপারেশন টা কড়াই তে করেছি, এতে টেস্ট এর কোন হেরফের হয়নি। গরম ভাতের সাথে অসাধারণ লেগেছে।

#নারকেল রেসিপিখুব সাধারণ ও সহজ রেসিপি।

আমার খুব প্রিয় একটি রান্না

#মা স্পেশাল রেসিপি

#ebook2পুজোর সময় সুস্বাদু রান্নাটা যেমন জরুরি তেমনই প্রয়োজন চটজলদি রান্নার। কারণ বাড়ির রান্নাবান্না সামলে ঠিক সময়ে ঠাকুর দেখতে বেরোনোটাও সমান গুরুত্বপূর্ণ।এটি একটি চটজলদি রেসিপি তো বটেই একই সাথে সুস্বাদু ও। প্রয়োজনে ভাতের সাথে একই সঙ্গে বানিয়ে নেওয়া যায়। আর গরম ভাতের পাশে পদটিতো অনবদ্য।

#c1

#ebook2নববর্ষের রেসিপিগরম ভাতের সাথে দারুন লাগবে

#সর্ষে_দিয়ে_রান্নাচিংড়ি মাছ আমাদের রসনাকে তৃপ্ত করে থাকে নানাভাবে। ভাপা চিংড়ি তারি মাঝে একটি অন্যতম।