লুচির পায়েস (luchir payesh recipe in Bengali)

Madhurima Chakraborty @madhukitchenworld
লুচির পায়েস (luchir payesh recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
দুধ জাল দিতে বসালাম তেজপাতা ও এলাচ সহযোগে,ময়দা উষ্ন জল দিয়ে মেখে নিলাম লুচি ভাজার জন্য।
- 2
দুধ কে অনবরত নারিয়ে যেতে হবে,ঘন হয়ে আসলে তাতে আমার ঘরে বানানো খোয়া খির দিলাম,তার আরও পরে চিনি টা দিয়ে নারিয়ে গেলাম যতক্ষন না চিনি গলে যায়,এবার কাজু,কিশমিশ ও কর্পুর ও দিলাম।
- 3
দুধ ঘন ক্ষিরের মতোন হয়ে আসলে লুচি বেলে তেলের মধ্যে ভাজতে হবে।
- 4
এবার ভাজা লুচি গুলো ঐ ক্ষীরের মধ্যে দিয়ে নারিয়ে গরম অবস্থায় নামাতে হবে।নামানোর পরে এলাচ গুরো ও আমন্ড বাদাম ছরিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
পদ্ম লুচির ক্ষীর পায়েশ (Padma luchir kheer payes recipe in bengali)
এটি একটি বাংলা হারিয়ে যাওয়া রেসিপি।কুক প্যাড এর জন্য অনেক এমন অজানা রেসিপির সন্ধান পেয়েছি। Sonali Banerjee -
লুচির পায়েস (Luchir payes recipe in Bengali)
#মিষ্টিলুচি তো আমাদের সবারই প্রিয় | কিন্তু আজ নতুন কিছু ভাবলাম আর তৈরি করে ফেললাম লুচির পায়েস| খেতেও সুস্বাদু আর খুবই অভিনব মিষ্টি রেসিপি Sandhya Dutta -
লুচির পায়েস (Luchir payes recipe in Bengali)
#মিষ্টি লুচি তো আমাদের সবারই প্রিয় | কিন্তু আজ নতুন কিছু ভাবলাম আর তৈরি করে ফেললাম লুচির পায়েস| খেতেও সুস্বাদু আর খুবই অভিনব মিষ্টি রেসিপি sandhya Dutta -
লুচির পায়েস
# দুধ রেসিপিএটা আমি শিখেছি দিদার কাছ দিয়ে, এটা খেতে এতো ভালো যার টেস্টের কোনো তুলনায় ই হয়ে না।আমি এতে একটু নতুনত্ব দিয়েছি গোলাপ জামুন দিয়ে, আপনারাও বানিয়ে দেখবেন। Mahek Naaz -
লুচির পায়েস (luchir payesh recipe in Bengali)
#ebook2#দুর্গাপূজাউৎসব প্রিয় বাঙালীর কাছে মিষ্টি ভীষণ প্রিয়৷ যেকোনো অনুষ্ঠানে আমরা মিষ্টি খেতে পছন্দ করি৷ আর দুর্গাপূজোয় কিছু বিশেষ মিষ্টি বানাতেই হয়৷ তাই বানিয়েছিলাম লুচির পায়েস৷ Papiya Modak -
-
লুচির পায়েস(luchir payesh recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলার নববর্ষের রেসিপিনুতুন বছর সবার জন্য নতুন ভোর নিয়ে আসুক ,সবার জন্য রইল নববর্ষের প্রীতি ও শুভেচ্ছা তার সাথে রইল একটু মিষ্টি "লুচির পায়েস" , Lisha Ghosh -
লুচির পায়েস (luchir payesh recipe in bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বণ/ সরস্বতী পুজোআমি বানিয়েছি লুচির পায়েস একটুঅন্য রকম। খেতে অসাধারণ Sheela Biswas -
লুচির পায়েস (luchir payesh recipe in Bengali)
#আমার পছন্দের রেসিপি#soulfulappetiteএকটি পুরনো দিনের হারিয়ে যাওয়া রান্নাDipasikha Nandi
-
লুচির রাবড়ি (luchir rabri recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষ স্পেশাল#ময়দালুচি আর দুধ দিয়ে তৈরী।খুব সুস্বাদু।কম সময়ে তৈরী করা যায়।পরোটা দিয়ে খুব ভালো লাগে। Mallika Biswas -
কাউন চালের পায়েস (kaoun chaler payesh recipe in Bengali)
#India2020এই চালের পায়েস খুবই সুস্বাদু হয় আমার তো খুবই পছন্দের আর এই রান্নাটা অনেক পুরোনো দিনের ঠাকুরমা ও দিদারা রান্না করতো এখন প্রায় লোপ্ত হয়ে যাচ্ছে চাল ও বেশী পাওয়া যায় না Gopa Datta -
সোয়া পায়েস (soya payesh recipe in Bengali)
#ebook2এই রেসিপিটি আমি নববর্ষের দিন বানাই।এটি আমার নিজের খুব পছন্দের রেসিপি Srimayee Mukhopadhyay -
বাঁধা কপির পায়েস (Bandhakopir payesh recipe in bengali)
#মিস্টি মিস্টি খেতে কে না ভালো বাসে 😀সুগার রুগি রাও লুকিয়ে মিস্টি খেয়ে নেয়আমি তো এতো টাই মিস্টি প্রেমি যেযেকোনো মিস্টি দেখলেই লোভ সামলাতে পারিনা তাই নানা রকম মিস্টি বানাতে বেশি ভালো বাসিচালের পায়েশ খাই, লাউ এর পায়েশ, গাজরের পায়েশ সব ই খেয়েছি কিন্তু বাঁধা কপির পায়েশ কোনো দিন খা ই নি 😀যখন ই রেসিপি টা দেখি তখন ই ঠিক করি এটা বানাতেই হবেএমনি তেই বাঁধা কপির ফুড ভ্যালু অনেকশরীরের পক্ষে উপকারী,আমি বানিয়ে ছি বলে বলছি না খেতে খেতে মনে হচ্ছিল যেন অমরিত খাচ্ছি 😋😋😋অনেক বক বক কর লাম এএবার রসিপি টা দেখিএক টা কথা বলি আমি ডায়েটিং করি বাট রোজ মিস্টি খাই 😜😜😜 Sonali Banerjee -
পদ্ম লুচির পিঠে পায়েস (Padma Luchir pithhe payes recipe In Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিপৌষ সংক্রান্তির উৎসব চালু হয়ে গেছে,নানা রকমের পিঠের পর্ব সবার বাড়িতে বাড়িতে বানানো হচ্ছে। আমি আজ পদ্মলুচির পায়েস বানালাম, কুকপ্যড এর আমাদের বন্ধু" নয়না "দির অনুপ্রেরণায় শেখা, আমি আমার মতো করে রিপ্রেজেন্ট করলাম শুধু মাত্র।খুব সুস্বাদু হয়েছে। Itikona Banerjee -
-
সিমুই এর পায়েস (simuiyer payesh recipe in Bengali)
#ebook2বাঙালিদের নববর্ষ হোক বা যেকোনো উৎসব অনুষ্ঠান হোক না কেন পায়েস মিষ্টি না হলে ঠিক উৎসব ব্যাপার টা জমেনা।পায়েস মিষ্টি যেকোন উৎসব ,জন্মদিন এর জন্য শুভ।আমি দারুন স্বাদের সিমুই এর পায়েস তোমাদের সাথে শেয়ার করলাম।সিমুই এর পায়েস রান্না করা খুবই সহজ এবং অল্পসময়ের মধ্যে হয়ে যায়। Priyanka Samanta -
পদ্ম লুচির পায়েস (poddo luchi'r payesh recipe in Bengali)
#মা২০২১পদ্ম লুচির পায়েস আমার মায়ের অত্যন্ত পছন্দের একটি খাবার। আমি তাই এই রেসিপিটি বেছে নিয়েছি। Shampa Chatterjee -
-
সিমুই এর ক্ষীর পায়েস (Simui er kheer payesh recipe in bengali)
যে কোনো উপোস এর দিন যাদের বড়িতে নিয়ম করে লুচি, পরোটা হয় তার সাথে তো আলুর দম কিংবা পনির কিংবা ছানার ডালনা ইত্যাদি নিরামিষ পদ হয়ে থাকে।তারসাথে শেষ পাতে যদি সিমুই এর এই Preparation টা করা হয় সত্যি জমে যাবে।তো চলুন রেসিপি টা দেখি........ Sonali Banerjee -
ক্ষীরের পায়েস (Kheerer Payesh Recipe in Bengali)
#ebook2রথযাত্রা / জন্মাষ্টমীআমার এই থিমের তৃতীয় রেসিপি ক্ষীরের পায়েস। শ্রীকৃষ্নের প্রিয় খাবারগুলির মধ্যে অন্যতম এই ক্ষীরের পায়েস। তাই জন্মাষ্টমীতে তাঁকে এই পায়েস নিবেদন করা হয়। Tanzeena Mukherjee -
রুই মাছের নার্গিসি কালিয়া (rui maacher nargisi kalia recipe in Bengali)
#India 2020 এটা বাঙালি রান্না Samhita Gupta -
-
সেমাইর পায়েস (semaier payesh recipe in Bengali)
#ইবুক 2#রথযাত্রা / জন্মাষ্টমীবালগোপালের বাল্যভোগ স্বর্নাক্ষী চ্যাটার্জি -
সিমাই এর পায়েস(Simai er payesh recipe in Bengali)
#ebook2#জন্মাষ্টমী#দৈনন্দিন রেসিপি Sampa Sardar. আমি কুকপ্যাড বাংলার একটা অংশ যে কমিউনিটি ঐতিহ্যবাহী বাংলার রন্ধনপ্রণালীকে সংরক্ষন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। -
দই পরোটা (Doi parota recipe in bengali)
#ebook2#দৈন্দিন রেসিপিদই এমন একটা জিনিস যা দিয়ে অনেক রকমের রান্না করা যায়।আবার বিভিন্ন রান্নার একটি অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।আমাদের শরীর এর পক্ষেও খুব উপকারী এই দই। তাই দই দিয়ে এই পরোটা টা বানালাম। চলো দেখি রেসিপি টা। Sonali Banerjee -
পাঞ্জাবি মালাই মুর্গ (Punjabi malai moorg recipe in Bengali)
#India 2020 এটা পাঞ্জাবের রান্না Samhita Gupta -
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13438146
মন্তব্যগুলি (2)