রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আটার মধ্যে নুন চিনি বেকিং পাউডার বেকিং সোডা টক দই আর তেল দিয়ে একটা নরম ডো তৈরি করে 30 মিনিটের জন্য ঢেকে রাখতে হবে
- 2
চিকেন পিস গুলো ছোটো ছোটো টুকরো করে সমস্ত উপুকরণ দিয়ে ম্যারিনেট করে, তাওয়া তে তেল ব্রাশ করে ভেজে নিতে হবে সবদিক ভালো করে তাহলেই টপিং এর জন্য গ্রিল চিকেন তৈরি।
- 3
আটার ডো কে দুই ভাগ করে চাকিতে একটু আটা ছড়িয়ে রুটি মতো বড়ো বেলে নিতে হবে একটু মোটা করে তারপর কাটা চামচ দিয়ে ফুটো করে নিতে হবে
- 4
কড়াই নুন দিয়ে আর একটা স্ট্যান্ড দিয়ে কিছুক্ষণ প্রিহিট করে একটা স্টীলের প্লেটে করে পিৎজা বেস টা 10 মিনিটের জন্য ঢেকে বেক করতে হবে।
- 5
পিৎজা বেসে বাটার স্প্রেড করে পিৎজা সস দিয়ে একে একে সমস্ত টপিং গুলো সাজিয়ে ওপর থেকে গ্রেড করে রাখা চিজ ছড়িয়ে, সীজনিং ছড়িয়ে তাওয়াতে 10মিনিটের জন্য বা চিজ গলে যাওয়া অবধি বেক করতে হবে
- 6
এরপর কেটে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
Similar Recipes
-
-
ওভার লোডেড পিৎজা(over loaded pizza recipe in bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহার বানানো বিনা ইস্ট এবং বিনা ওভেনের পিৎজা দেখে উদ্বুদ্ধ হয়ে আমিও করে ফেললাম এই পিৎজা। BR -
তাওয়া পিজ্জা (Tawa Pizza recipe in Bengali)
#NoOvenBakingআমরা গিন্নী রা ইটালিয়ান খাদ্য পিৎজা কে শুধু নিজের হেঁশেল এ শুধু আনি নি সঙ্গে সেটি কে নিজেদের মত করে ট তাওয়া তে ই বানিয়ে ফেললাম ইষ্ট ছাড়া। অবশ্য কৃতিত্ব যাবে আমাদের মাস্টার শেফ নেহা কে।আমরা পিৎজা সচরাচর নামী দামী রেস্তোরাঁ তে খেয়ে থাকি বা পিৎজা বেস কিনে টপিং সাজিয়ে বেক বাড়ীতে করে খাই। কিন্তু এখন আমি বেস ও বানালাম মাস্টার শেফ নেহা র বদৌলতে পিৎজা বেস ও বাড়ীতে বানিয়ে ফেললাম। অবশ্যই মাস্টার শেফ নেহার পদ্ধতি পুরোপুরি অনুসরন করে আজ এই পিৎজা বানাতে চেষ্টা করেছি। ধন্যবাদ শেফ। Runu Chowdhury -
চিকেন পিৎজা (chicken pizza recipe in Bengali)
#NoOvenBaking...আমি মাষ্টার্স শেফ নেহার কাছ থেকে#NoOvenBaking পিৎজা খুব সহজ ভাবে এবং চটজলদি রেসিপি টা শিখে খুব ভালো লাগলো, খেতেও অপূর্ব হয়েছে😋Thank u so much Master Chef Neha🙏 Rina Das -
ভেজ পিজ্জা(veg pizza recipe in Bengali)
#NoOvenBakingঈস্ট ছাড়া নন ওভেন পিজ্জা শেফ নেহার কাছে জানতে পারলাম Sima Dutta Biswas -
চিকেন পিৎজা (Chicken pizza recipe in bengali))
#NoOvenBakingঅতি সহজেই ঈস্ট এবং ওভেন ছাড়াই ঘরেই সুস্বাদু ইনস্ট্যান্ট পিৎজা বানানোর রেসিপি টি মাস্টারশেফ নেহা জীর থেকে শিখে খুবই আনন্দিত এবং উপকৃত।সেটির রেসিপি ই এখানে উপস্থাপিত করার চেষ্টা করলাম। OINDRILA BHATTACHARYYA -
-
চিকেন পিজা (chicken pizza recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহার তৈরি পিৎসা নিজের মতো করে বানালাম। শ্রেয়া দত্ত -
এগ পিজ্জা (egg pizza recipe in bengali)
#NoOvenBakingপিৎজা তো অনেক রকমের হয় , এটা বানালাম এগ পিৎজা Lisha Ghosh -
চিকেন পিজ্জা (chicken pizza recipe in Bengali)
#GA4#week 22এই চিকেন পিৎজা স্বাদে দোকানের পিৎজা থেকে কিছু কম হয় না। ঘরে মাইক্রোওয়েভ ছাড়া গ্যাসেই করা যায়। Anamika Chakraborty -
সিম্পল পিজ্জা (simple pizza recipe in Bengali)
#NoOvenBaking ধন্যবাদ শেফ নেহা! Chaandrani Ghosh Datta -
-
-
-
-
সয়া পিজ্জা (soya pizza recipe in Bengali)
#NoOvenBakingপিৎজার রকমারি বানাতে খুব ভালো লাগছে এবার বানাবো সয়া পিৎজা, আর সবাই মিলে খাবো , Lisha Ghosh -
নো ইস্ট ভেজ আটা পিজ্জা (no yeast veg atta pizza recipe in Bengali)
#NoOvenBakingইস্ট ও ওভেন ছাড়া যে এত সহজে পিজ্জা বানানো যায় তা শেফ নেহার কাছে শিখে আমি আজ বানিয়েছি ভেজিটেরিয়ান পিজ্জা যা একটি সম্পূর্ণ আহার। Luna Bose -
ভেজ পিজ্জা (veg pizza recipe in Bengali)
#NoOvenBakingপনির পিৎজা করলাম, এগ পিৎজা করলাম, এবার বানাবো ভেজ পিৎজা Lisha Ghosh -
পিজ্জা (pizza recipe in Bengali)
#NoOvenBaking ( শেফ নেহার থেকে অনেক কম সময় তৈরি করা শিখেছি ) Aaditi Kundu -
-
-
গোল্ডেন ডিলাইট পিজ্জা (ভেজ ও নন ভেজ) (golden delight pizza recipe in Bengali)
#NoOvenBakingএটি আমি মাস্টার শেফ নেহার ভিডিও দেখে শিখেছি। আমি দোকান থেকে কেনা পিৎজা বেস দিয়ে আগে পিৎজা বানিয়েছি কিন্তু এই প্রথম বার বাড়িতে এত সহজ পদ্ধতিতে ওভেন ছাড়া পিৎজা বেস বানালাম। এটি শেখানোর জন্য মাস্টার শেফ নেহাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাই। Moumita Bagchi -
-
পনির পিজ্জা (Paneer pizza recipe in Bengali)
#NoOvenBaking পিজ্জা খেতে কে না ভালোবাসে বলো তো। বাড়ির ছোট থেকে বড় সবার প্রিয় পিৎজা পনীর দিয়ে পিৎজা খুব সহজেই বানিয়ে নিতে পারবে। SAYANTI SAHA -
চিকেন পিজ্জা উইদাউট ওভেন (Chicken pizza without oven recipe in bengali)
#NoOvenBakingঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে সুস্বাদু পিজ্জা রেসিপি এখন বাড়িতেই বানানো সম্ভব বিশেষ করে এই লকডাউন পরিস্থিতিতে অসাধারণ পিজ্জা। Sanjhbati Sen. -
-
-
চিকেন পিজ্জা (chicken pizza recipe in Bengali)
#NoOvenBakingপিজ্জা মূলতঃ ইটালিয়ান খাবার, তবে আমরা এখন সব দেশের খাবারই ঘরে বানিয়ে খেতে চেষ্টা করি। মাষ্টার শেফ্ নেহা চটজলদি খুব সামান্য উপকরণ দিয়েই পিজ্জা নিয়ে দেখালেন। ভীষণ উপকৃত হলাম পিজ্জা তৈরি দেখে, এবং বানাতেও চেষ্টা করলাম। খেতে সত্যিই খুব ভালো হয়েছিল। ধন্যবাদ জানাই মাস্টার শেফ্ নেহা কে। Shila Dey Mandal -
পনির পিজ্জা (paneer pizza recipe in bengali)
#NoOvenBaking Master chef Neha mam thanks for recipe,l try 4 type of Pizza .পিৎজা হল ইটালিয়ান ডিশ , ইটালিয়ানরা কিছু লোক এক জায়গায় এক হয়ে বসে সবার খাবার ভাগ করে খেতো সেই খাবার ই পরে পিৎজা নাম হয়ে যায় ,পরে ভারতীয় রা ও পিৎজা পছন্দ করতে শুরু করে এখন পিৎজা খুব জনপ্রিয়এই রকম একটা ডিশ ওভেন ছাড়া বানাতে পরে খুব ভালো লাগছে , Lisha Ghosh -
চিকেন পিজ্জা (Chicken pizza recipe in bengali)
#GA4#WEEK22এই চিকেন পিৎজা বাচ্চাদের জন্য খুবই প্রিয় একটা স্বাস্থ্যকর খাবার।তাই এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পিৎজা শব্দটি বেছে নিয়েছি। Kakali Chakraborty
More Recipes
মন্তব্যগুলি (4)