এগ্ নুডলস (Egg noodles recipe in Bengali)

Mili DasMal
Mili DasMal @cook_24613507
Bilaspur(C.G)

#GA4
#week2

আমার সবথেকে প্রীয় একটি ডিস হলো চাউমিন/ নুডলস।

এগ্ নুডলস (Egg noodles recipe in Bengali)

#GA4
#week2

আমার সবথেকে প্রীয় একটি ডিস হলো চাউমিন/ নুডলস।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30মিনিট।
3জন।
  1. 1 কাপনুডলস।
  2. 2 টিডিম।
  3. 1/2 কাপক‍্যাপসিকাম কুচি
  4. 1/2 কাপপেঁয়াজ কুচি
  5. 2 টোরসুন কুচি
  6. 4 টিকাঁচালঙ্কা কুচি
  7. 1 টি ছোট টমেটো কুচি
  8. 1/2 চা চামচব্ল‍্যাকপেপার পাউডার
  9. 1 চা চামচসোয়া সস
  10. 1 চা চামচভিনিগার
  11. স্বাদমতো নুন
  12. পরিমাণমতো রিফাইন্ড অয়েল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30মিনিট।
  1. 1

    প্রথমে নুডলস বয়েল করে নেব সামান্য রিফাইন্ড অয়েল, ও নুন দিয়ে।

  2. 2

    নুডলস বয়েল হয়ে গেলে ছেঁকে ঝড়ঝড়ে করে নেব।

  3. 3

    এরপর ভেজিটেবল গুলো ওয়াস্ করে নেব।

  4. 4

    এবার ফ্লেইম অন্ করে কড়ায় সামান্য অয়েল দিয়ে ডিম ও ব্ল‍্যাকপিপার পাউডার, নুন মিক্সড্ করে ভুর্জি করে নেব।

  5. 5

    এরপর কড়ায় প্রথমে রসুন কুচি, ক‍্যাপসিকাম কুচি,পেঁয়াজ,টমেটো,লঙ্কা কুচি দিয়ে কিছুক্ষন্ ফ্রাই করে নেব।

  6. 6

    এরপর সামান্য ভিনিগার দিয়ে বয়েল নুডলস দিয়ে নাড়াচাড়া করবো।

  7. 7

    এরপর নুন,ব্ল‍্যাকপিপার পাউডার,ও সোয়া সস্ দিয়ে নাড়াচাড়া করে নাবিয়ে নেব।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mili DasMal
Mili DasMal @cook_24613507
Bilaspur(C.G)
Love Cooking 😍❤
আরও পড়ুন

Similar Recipes