নলেন গুড়ের পাটিসাপ্টা (nolen gurer patisapta recipe in Bengali)

Amrita Mallik
Amrita Mallik @cook_18598894
Tripura, India

#ebook2

ক্ষীরের পুর ভরা নলেন গুড়ের পাটিসাপটা নামটা শুনলেই লোভ লেগে যায় আর ক্ষীর তো গোপালের অত্যন্ত প্রিয় ও তার উপর পাটিসাপটা ছাড়া পন্চব্যন্জনের পিঠার ভোগ ভাবা যায় না।

নলেন গুড়ের পাটিসাপ্টা (nolen gurer patisapta recipe in Bengali)

#ebook2

ক্ষীরের পুর ভরা নলেন গুড়ের পাটিসাপটা নামটা শুনলেই লোভ লেগে যায় আর ক্ষীর তো গোপালের অত্যন্ত প্রিয় ও তার উপর পাটিসাপটা ছাড়া পন্চব্যন্জনের পিঠার ভোগ ভাবা যায় না।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১ ঘন্টা
৮-১০ জন
  1. ক্ষীরের জন্য
  2. ১ ক্যান কনডেন্সড মিল্ক
  3. ১.৫ কাপ পাউডার দুধ
  4. পাটিসাপটার জন্য
  5. ২ কাপ আতপ চালের গুঁড়া
  6. ১ কাপ ময়দা
  7. ১ কাপ নলেন গুড়
  8. পরিমাণ মতোজল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১ ঘন্টা
  1. 1

    প্রথমে কনডেন্সড মিল্ক ও পাউডার দুধ একটি বাটিতে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    বেটারের জন্য সবগুলো উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন ও হালকা ঘন একটি বেটার বানিয়ে নিন।

  3. 3

    এবার প্যানে হালকা তেল ব্রাশ করে চামচ দিয়ে বেটার টা দিন... কয়েক সেকেন্ড পর ক্ষীরের পুরটা দিয়ে পাটির মতো বেলে দিন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Amrita Mallik
Amrita Mallik @cook_18598894
Tripura, India
Professionally m Pharmacist but cooking is my passion & love. Love to work on different cuisine ideas & try to create something new recipes.💥 25-07-20 :- Trainee chef @cookopad
আরও পড়ুন

Similar Recipes