চিঁড়ের পায়েস (chirer payesh recipe in Bengali)

Mousumi Hazra @cook_24571813
চিঁড়ের পায়েস (chirer payesh recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
চিঁড়ে জল দিয়ে ধুয়ে নিতে হবে। করাই এক কাপ জল গরম হলে গুড়ো দুধ গুলে নিতে হবে ।চিঁড়ে দিয়ে দিতে হবে ।
- 2
এলাচ থেতো করে দিতে হবে ও ফুটাতে হবে ওঘন ঘন নাড়তে হবে ।
- 3
এরপর কাজু ও কিসমিস ও দিয়ে ঘন ঘন নাড়তে হবে।
- 4
এরপর গুড় ও গুড়ো দুধ দিয়ে নেড়ে নিতে হবে গাঢ় হলে নামিয়ে নিতে হবে ।
- 5
কাজু ও গুড় দিয়ে সার্ভ করতে হবে ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
কুমড়োর পায়েস (kumror payesh recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#week2আমি বানালাম কুমড়োর পায়েস ।এটা খেতে খুবই ভালো লাগে ।খুব সহজেই রান্না করা যায় । Mousumi Hazra -
রসগোল্লার পায়েস(rosogollar payesh recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীরসগোল্লার পায়েস করলাম। এটা খেতে খুবই ভালো লাগে ।খুব সহজেই রান্না করা যায় । Mousumi Hazra -
নলেন গুড়ের পায়েস (nolen gurer payesh recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষরেসিপি বাঙালির যেকোনো সুভ অনুষ্ঠানে পায়েস থাকবে না সেটা হতেই পারে না। তাই রইল নলেন গুড়ের পায়েসের রেসিপি। এখন তোমারা ভাবতে পারো নববর্ষে নলেন গুড় পাবো কোথায়? আমি শীতের শেষে কিছু টা গুড় এয়ার টাইট কনটেইনার এ ভরে ফ্রিজে রেখে দিই, যেটা আমি সারা বছর ইউজ করি নানান রেসিপি তে। তোমারাও তাই করতে পারো। Pampa Mondal -
নলেন গুড়ের পায়েস (Nolen gurer payesh recipe in Bengali))
#GA4#Week15আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে গুড় বেছে নিলাম। Richa Das Pal -
নলেন গুড়ের পায়েস (nolen gurer payesh recipe in Bengali)
#GB2শীতের মরশুমে নলেন গুড় দিয়ে নানারকমের মিষ্টি, পায়েস, পিঠে বানানো হয়ে থাকে। আমিও বানিয়ে নিলাম সুস্বাদু নলেন গুড়ের পায়েস। আপনারও বানিয়ে নিন নতুন গুড়ের পায়েস। Swagata Mukherjee -
চুষি পিঠের পায়েস (chushi pithar payesh recipe in Bengali)
#wd1#week1ফ্রেন্ডস ধৈর্যের পরিচয় দিতে,একা হাতে বানালাম চুষি পিঠে।পিঠে বানিয়েই যায় নি থেমে,নিলাম চুষি পিঠের পায়েস বানিয়ে। Mamtaj Begum -
-
-
খেজুর গুড়ের পায়েস (khejur gurer payesh recipe in Bengali)
#GA#week15আজ আমি বেছে নিয়েছি jaggery(গুড়) Debi Deb -
নলেন গুড়ের পায়েস(nolen gurer payesh recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিশীতকালে নলেন গুড়ের পায়েস আমাদের ভীষণ প্রিয়। আমি গোবিন্দভোগ চাল ,খোয়া ক্ষীর ,পাউডার দুধ ,লিকুইড দুধ ,ঝোলা নলেন গুড় দিয়ে এই পায়েস বানিয়েছি । খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। Manashi Saha -
নলেন গুড়ের সিমুইয়ের পায়েস(Nolen gurer simuier payes recipe in Bengali)
#GB2#week2আমি এখানে নলেন গুড় দিয়ে সিমুই এর পায়েস করেছি। এটা খেতে দারুন হয়। শীতের সময় আমরা গুড় দিয়ে তো অনেক কিছুই করে থাকি। Moumita Kundu -
নলেন গুড়ের পায়েস(nolen gurer payesh recipe in Bengali)
#GB2নলেন গুড় / খেজুরের গুড়ের স্বাদ সম্পূর্ণ আলাদা, শীতকালে এই স্বাদ যেন আরো বেড়ে যায়। এই গুড়ের অনেক ধরনের সুন্দর-অতুলনীয় পদ হয়ে থাকে, আমি তার মধ্যে গোবিন্দভোগ চাল দিয়ে তৈরী করে নিলাম নলেন গুড়ের পায়েস। তাহলে চলুন তারাতারি দেখে নিই কিভাবে আমি এই রেসিপিটি বানিয়েছি, আশা রাখছি আপনাদের সকলের ভালো লাগবে। Silki Mitra -
নলেন গুড়ের পায়েস (nalen gurer payesh recipe in Bengali)
#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি শীতকালে নলেন গুড়ের পায়েস খুব উপাদেয়। বাঙালিরদের খুব অথেনটিক রেসিপি নলেন গুড়ের পায়েস। Reshmi Mitra -
গুড়ের পায়েস (jaggery payesh recipe in Bengali)
#GA4#week15এবার খুব সহজ একটা রেসিপি বানিয়েছি।শীতকালে আমরা সবাই বানাই।গুড়ের পায়েস।শীতকালেই এই গুড় পাওয়া যায়।খেতেও খুব সুস্বাদু। Mausumi Sinha -
নলেন গুড়ের ছানার পায়েস(Nolen gurer chanar payesh recipe in Bengali))
#ফেব্রুয়ারি৫আমি ছানার পায়েস বেছে নিলাম। Richa Das Pal -
নলেন গুড়ের পায়েস (nolen gurer payesh recipe in bengali)
#GA4#week15Clue নিয়েছি গুড়নলেন গুড়ের পায়েস শীতকালে বাঙালি মাত্রই ভীষণ ভালোবাসে। প্রতিটি বাড়িতেই বানানো হয় ।খুব সহজে বানিয়ে ফেলা যায় ,আর এর স্বাদ এক কথায় অসাধারণ। Soumyasree Bhattacharya -
মিষ্টি আলুর পায়েস(mishti aloor payesh recipe in Bengali)
#jsজামাই ষষ্ঠী উপলক্ষে আমি আজ বানিয়েছি,আমার মায়ের একটি রেসিপি, মিষ্টি আলুর পায়েস। SOMASREE BAIDYA -
মালাই রুটি (malai ruti recipe in bengali)
#GA4#Week7 আমি বেছে নিলাম ব্রেক ফাস্ট. আমি বানালাম মালাই রুটি ।এটা খেতে খুবই ভালো লাগে ।খুব সহজেই রান্না করা যায় ।বাচ্চা বা বড়া সবাই খেতে পারে। Mousumi Hazra -
সিমুই গুড়ের পায়েস
#জ্যাগেরি নলেন গুড় দিয়ে এই পায়েস রান্না করুন কারণ নলেন গুড়ের একটি নিজস্ব অপূর্ব স্বাদ আছে Brishti Ghosh -
খইয়ের মোয়া (Khoier moya recipe in bengali)
#GA4#week15আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি jaggery অর্থাৎ গুড়। আমি আজ খই আর গুড় দিয়ে মোয়া তৈরি করেছি। এটা খুবই কম সময়ে তৈরি করা যায় আর খেতেও খুব সুন্দর হয়। Moumita Kundu -
চিঁড়ের পোলাও (chinrer polao recipe in Bengali)
#GA4#week19এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি 'পোলাও' শব্দটি বেছে নিলাম এবং বানালাম চিঁড়ের পোলাও। Ranjita Shee -
চিঁড়ের পায়েস(chinrer payesh recipe in Bengali)
#নববর্ষের রেসিপি#lockdown recipe Nabanita Mondal Chatterjee -
খেজুর গুড়ের চুষি পায়েস(Dates Jaggery Chusi payesh recipe in Bengali)
#GA4#Week15এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি গুড় আর আমি বানিয়েছি খেজুর গুড় দিয়ে চুষি পায়েস ভিষণ টেস্টি হয় এটা খেতে Rupam Saha (Visit My YouTube Channel - Rupam's World Of Happiness https://www.youtube.com/channel/UCxGxiKlVR8zvL9H9a8V6Npw?app=desktop ) -
-
চিড়ের পায়েস (Chirer Payesh recipe in Bengali)
#ebook2জন্মাষ্টমীর 56 ভোগে থাকে শ্রীকৃষ্ণের প্রিয় ট্র্যাডিশনাল খাবার। দুধ ও চিড়ে শ্রীকৃষ্ণের জন্মদিন উদযাপনে খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। জন্মাষ্টমীর পুজোতে পায়েস থাকা বাধ্যতামূলক। এই দুই উপাদান একত্রিত করে চিড়ের পায়েস রান্না করা যায় জন্মাষ্টমীর জন্য। এই সুস্বাদু মিষ্টি ঝটপট এবং সহজেই তৈরি করতে পারেন। Luna Bose -
সিমুইয়ের পায়েস (simuier Payesh recipe in Bengali)
#ebook2যে কোন পূজোর অনুষ্ঠানে নিরামিষ পায়েস হিসেবে এটা বানিয়ে নেওয়া যেতে পারে Sanjhbati Sen. -
নলেন গুড়ের ছানার পায়েস (nolen gurer chanar payesh recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারি৫শীতকালে নলেন গুড় প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। আগেই শীতকালে ছানার পায়েস খেতে খুবই ভালো লাগে।নলেন গুড় দিয়ে ছানার পায়েস খেতে যেমন সুস্বাদু হয় আর বিভিন্ন অনুষ্ঠানে এটি বানানো যেতে পারে। Mitali Partha Ghosh -
নলেন গুড়ের পায়েস (nolen gurer payesh recipe in Bengali)
#MJমাতৃ দিবস উপলক্ষে আমি আজ আমার মায়ের খুবই প্রিয় একটি রেসিপি নিয়ে এলাম, যেটা কিনা আমারও খুব পছন্দের। SOMASREE BAIDYA -
-
নলেন গুড়ের পায়েস (Nolen Gurer Payesh Recipe in Bengali)
#CookpadTurns4পায়েস ছাড়া জন্মদিনের অনুষ্ঠান সম্পূর্ণ হয় না। তাই Cookpad এর জন্মদিনে বানালাম ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে পায়েস।। Papiya Modak
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14307320
মন্তব্যগুলি (2)