সিঙ্গাড়া (singara recipe in Bengali)

Sunanda Jash
Sunanda Jash @cook_20738428

সিঙ্গাড়া (singara recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30 মিনিট
5 সারভিংস
  1. 300 গ্রামময়দা
  2. 150 গ্রামআটা
  3. 150 গ্রামজল
  4. 1 কাপসাদা তেল
  5. 1 চা চামচপাঁচ ফোড়ন
  6. 2 টিটম্যাটো কুচি
  7. 2 চা চামচআদা বাঁটা
  8. 4 টিচেরা কাঁচা লঙ্কা
  9. 5 টিআলু সেদ্ধ
  10. 2 টিগাজর সেদ্ধ
  11. পরিমাণ মতনুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে পুর বানানোর জন্য কড়াইতে তেল দিয়ে পাঁচ ফোড়ন দিয়ে টম্যাটো ভেজে,আদা বাঁটা,কাঁচা লঙ্কা দিয়ে নেড়ে আলু সেদ্ধ,গাজর সেদ্ধ,নুন পরি মান মত মশলা কষে নামানো হলো।

  2. 2

    আটা ময়দা মিশিয়ে মেখে লুচির মত বেলে অর্ধেক করে করে হাতে তেল নিয়ে পুর ভরে সিঙ্গারার আকার দিয়ে মুড়ে নিতে হবে।

  3. 3

    এবার গরম তেলে ছেঁকে তুলে নিতে হবে হাতে তৈরি গরম সিঙ্গাড়া।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sunanda Jash
Sunanda Jash @cook_20738428

Similar Recipes