#GA4#Week25এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি দই বড়া বেছে নিয়েছি।

#dolএই গ্রীষ্মে আমার বাড়ির সকলে দই বড়া খেতে পছন্দ করে, বানিয়ে নিলাম দই বড়া।

#দোলেরআমি দোল উৎসবে দইবড়া , রস বড়া ,শ্রীখন্ড তৈরী করেছি এবং কেনা লাড্ডু ও লজেন্স দোল উপলক্ষে পরিবেশন করেছি |আমি এখানে দহিবড়া রেসিপিটি করার পদ্ধতি জানা rবো | এটি করাও বেশ সহজ এবং মুখরোচক ও বটে |

#ChooseToCookআমার খুব প্রিয় দইবড়া,তাই বিশ্ব খাদ্য দিবসে এই রেসিপি টি শেয়ার করলাম।আমি নতুন নতুন খাবার বানাতে ও বাড়ির সবাই কে খাওয়াতে ভালোবাসি।রান্নার প্রতি আকর্ষণ কি করে এলো তা সঠিক জানিনা, তবে দিদা,মা ও মাসির রান্না দেখে ও বিভিন্ন পত্রপত্রিকায় নতুন নতুন রান্না দেখে লিখে রাখতাম ও এখনো রাখি।তারপর এই সব রান্না করে বাড়ির সবাই কে খাওয়ানো,সবাই যখন বলতো খুব ভালো হয়েছে আমার আনন্দ দেখে কে,এইভাবে ই রান্নার প্রতি আরোও আকষর্ণ তৈরি হয়েছে।এরপর কুকপ‍্যাড ও কয়েকটি গ্ৰুপে যোগদান, নতুন নতুন রান্না শেখা ও খাবারের প্রেজেন্টেশন এই গ্ৰুপ থেকেই শেখা, অনেক দেশ ও বিদেশের রান্না ,যেগুলোর কোনদিন নাম ও শুনিনি ,এই কুকপ‍্যাডের বন্ধুদের মাধ্যমে শেখা।আমি এজন্যকুকপ‍্যাড কে আন্তরিক ধন্যবাদ জানাই।

#KS

#GA4#week25এই সপ্তাহের ধাধা থেকে "দই বড়া" বেছে নিলাম

#shilpi

#দই

#GA4#Week25খুব সহজে দইবড়া করলাম

আমাদের বাড়িতে কম তেলে রান্না করা হয়, সেটা কে মাথায় রেখে, এই পদটি বানানোর কথা ভাবা হয়।

#shilpi

#GA4#week25আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে দই বড়া বেছে নিয়ে দই বড়া বানিয়েছি।

#গ্রীষ্মকালের রেসিপি

#GA4 #Week25এবারের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিলাম দই বড়া এই গরমে সবার পছন্দের বিকালের একটা দারুণ জলখাবার

#স্ন্যাক্সদই বড়া আমাদের সবার প্রিয় বিশেষত এই গরমকালে , সেই দই বড়াই আমি স্টাফ করে করেছি । অপূর্ব স্বাদের এই রেসিপি সবাইকে ট্রাই করতে অনুরোধ করবো ।

ssআমারপছন্দেররেসিপি

#GA4#week25এর ক্লু থেকে দই বড়া বানালাম। বিউলির ডাল হল প্রোটিন সমৃদ্ধ ও কাব্রোহাইড্রেট এ ভরা, আর দই এর মধ্যে আছে ল্যাকটিক অ্যাসিড ও ভিটামিন বি 12 ,যা আমাদের হজমে সাহায্য করে।বসন্তকালের এই সময় যখন গরম পরার ঠিক আগে ,এই দই বড়া শরীরকে যেমন ঠাণ্ডা করে,ঠিক তেমনই এর চটপটা স্বাদ ছোট থেকে বড় সকলের খুব পছন্দ হয়।

#দই বিকালে চটপটির সময় দই বড়া খেতে কিন্তু দারুন লাগে।অন্যান্য চাটের থেকে আর সবথেকে ভালো গুণ যে এটা হজমে সাহায্য করে।আমার খুব পছন্দের।একবার দেখলেই জিভে জল আসবেই।

খুবই জনপ্রিয় জলখাবার

#GA4#WEEK25 এ বারের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি দই বড়া।