কে এফ সি স্টাইল চিকেন (KFC style chicken recipe in Bengali)

Debjani Ghosh Mitra
Debjani Ghosh Mitra @Debjani_Mitra

কে এফ সি স্টাইল চিকেন (KFC style chicken recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

45 মিনিট
3 জনের জন্যে
  1. 6 টিচিকেন লেগ পিস
  2. 1 টেবিল চামচআদা রসুন বাটা
  3. স্বাদ মতনুন ও গোল মরিচ
  4. 2 টেবিল চামচরেড চিলি সস
  5. 1/2 চা চামচঅরিগ্যানো
  6. 2টেবিল চামচ করে ময়দা ও কর্নফ্লোর
  7. 1 টি ডিম
  8. 1 কাপ (বড়)টক দই এর ঘোল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

45 মিনিট
  1. 1

    চিকেনের পিস গুলোকে সারারাত টক দইয়ের ঘোল এ ভিজিয়ে ফ্রিজে রাখতে হবে।

  2. 2

    পরেরদিন ফ্রিজ থেকে বের করে রুম টেম্পারেচার এ আনতে হবে। এরপর ঘোল থেকে চিকেন এর পিস গুলো তুলে একটি পাত্রে নিয়ে তাতে আদা-রসুনবাটা রেড চিলি সস ও স্বাদমতো নুন গোলমরিচ দিয়ে মেখে রাখতে হবে আধঘন্টা।

  3. 3

    তারপর আরেকটি আলাদা ছড়ানো পাত্রে কর্নফ্লাওয়ার ময়দা নুন গোলমরিচ অরিগানো একসাথে মিশিয়ে নিতে হবে।

  4. 4

    আরেকটি ছোট আলাদা পাত্রে একটি ডিম সামান্য নুন দিয়ে ফেটিয়ে রেখে দিতে হবে।

  5. 5

    এরপরে চিকেন পিস গুলো একটি একটি করে তুলে ডিমের গোলায় ডুবিয়ে ময়দার মিশ্রণে মাখিয়ে আবার ডিমের গোলায় ডুবিয়ে আবার ময়দার মিশ্রণে মাখিয়ে ডুবোতেলে ভেজে তুলতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Debjani Ghosh Mitra
Debjani Ghosh Mitra @Debjani_Mitra

মন্তব্যগুলি

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
Hello dear 🙋
All your recipes are yummy. You can check my profile and like, comment, follow me if u wish 😊😊

Similar Recipes