খিচুড়ি (khichdi recipe in bengali)

SOMASREE BAIDYA
SOMASREE BAIDYA @Sonasanasunu82

খিচুড়ি (khichdi recipe in bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

15 মিনিট
2জনের জন্য
  1. 1 কাপগোবিন্দ ভোগ চাল
  2. 1 কাপসোনা মুগ ডাল
  3. পরিমাণ মতনুন
  4. 1 চা চামচহলুদ
  5. 1 চা চামচআদা বাটা
  6. 1 চা চামচ জিরে বাটা
  7. 1 চা চামচ লঙ্কা বাটা
  8. 1 চা চামচ ঘি
  9. 2 চা চামচসর্ষে তেল
  10. 2 টিশুকনো লঙ্কা
  11. 2 টিতেজপাতা
  12. 1/2 চা চামচপাঁচফোড়ন
  13. 1 চা চামচনারকেল কুচি
  14. পরিমাণ মতজল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15 মিনিট
  1. 1

    করাই তে ঘি দিয়ে মুগ ডাল গুলো ভেজে রাখুন।

  2. 2

    প্রেসার কুকারে চাউল, ডাল, জল নুন হলুদ জিরা বাটা আদা বাটা লঙ্কা বাটা সব দিয়ে 2 সিটি দিয়ে নামিয়ে নিন।

  3. 3

    একটু ঠাণ্ডা হলে করাই তে তেল দিয়ে পাঁচফোড়ন,তেজপাতা,শুকনো লঙ্কা ও নারকেল কুচি দিয়ে, খিচুড়ি তে ফোরন দিয়ে দিন।

  4. 4

    নিজের মতো করে সাজিয়ে পরিবেশকন করুন। সব্জি ভাজি চাটনি পায়েস দিয়ে আমি পরিবেশন করলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
SOMASREE BAIDYA
SOMASREE BAIDYA @Sonasanasunu82
রান্না খুবই ভালোবাসি
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes