ভেজিটেবল ফ্রাইডরাইস (Vegetable Fried rice Recipe ln Bengali)

Samita Sar
Samita Sar @cook_25646655

#VS3
Week3
ভাত ছিল তাই দিয়ে বানিয়ে নিলাম সোজা ফ্রায়েড রাইস ।

ভেজিটেবল ফ্রাইডরাইস (Vegetable Fried rice Recipe ln Bengali)

#VS3
Week3
ভাত ছিল তাই দিয়ে বানিয়ে নিলাম সোজা ফ্রায়েড রাইস ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫ মিনিট
১জন
  1. ২কাপ ভাত
  2. ১ কাপ ক্যাপ্সিকাম ও গাজর কুচি
  3. ২টো পেঁয়াজ কুচি
  4. ১/৪কাপ কড়াই শুঁটি
  5. স্বাদ মতনুন
  6. ১টা ডিম
  7. ২টো লঙ্কা কুচি
  8. ১চা চামচ আদা কুচি
  9. ২ টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি
  10. ৪টে কাজু বাদাম
  11. ১/২চা চামচ চিনি
  12. ১/২চা চামচ +২টো সর্ষে, জিরে ও শুকনো লঙ্কা ফোঁড়নের জন্যে
  13. ২ টেবিল চামচ সাদা তেল
  14. ১চা চামচ ঘি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে কড়াইয়ে সাদা তেলে সরষে, জিরে ও লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে পেয়াঁজ কুচি, গাজর,ক‍্যাপসিকাম কুচি ও কড়াইশুটি দিয়ে ভাজতে হবে।

  2. 2

    নুন,আদা গোলমরিচ গুড়ো ও লঙ্কা কুচি দিতে হবে, সবজি ভাজা হয়ে এলে ডিম ফেটিয়ে
    দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে ভাজা হলে ভাত দিতে হবে।

  3. 3

    পরিমান মতো নুন ও ১/২চামচ চিনি দিয়ে আলতো হাতে নাড়াচাড়া করে ধনেপাতা কুচি দিয়ে ও একচামচ ঘি দিয়ে নাড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

  4. 4

    ওপরে কাজুবাদাম কুচি ছড়িয়ে দিলামএবার গরম গরম পরিবেশন করুন ফ্রায়েড রাইস

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Samita Sar
Samita Sar @cook_25646655

মন্তব্যগুলি (7)

 Hena Sarkar
Hena Sarkar @cook_23434392
দিদি আপনার ভেজিটেবিল ফ্রাইড রাইস টা খুব সুন্দর হযেছে আমিও করেছি একটু পরিবর্তন করেছি আমি ডিম ব্যবহার করিনি

Similar Recipes