কালারফুল পনিরের তরকারি হিং সহযোগে(paneerer tarkari recipe in Bengali)

Mousumi Das @cook_30383205
#dol
দোল পূর্ণিমার দিন অনেকের বাড়িতেই পুজো হয়। তাই তাদের জন্য এই নিরামিষ পদটি, যা স্বাদে ও গন্ধে অতুলনীয় এবং খুবই কালারফুল।
কালারফুল পনিরের তরকারি হিং সহযোগে(paneerer tarkari recipe in Bengali)
#dol
দোল পূর্ণিমার দিন অনেকের বাড়িতেই পুজো হয়। তাই তাদের জন্য এই নিরামিষ পদটি, যা স্বাদে ও গন্ধে অতুলনীয় এবং খুবই কালারফুল।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কড়াইতে ঘি গরম করে ওর মধ্যে হিং ও গোটা জিরা ফোড়ন দিন। ফোড়নের সুগন্ধ বেরোলে ওতে আদা বাটা ও শুকনো লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে নাড়তে থাকুন।
- 2
কিছুক্ষণ পর টমেটো বাটা, হলুদ গুঁড়ো, নুন ও চিনি দিন। মশলা কষা হলে পনিরের টুকরো গুলো দিয়ে দিন। নেড়ে চেড়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন।
- 3
একটু মাখা মাখা হলে দুধ দিন। নেড়ে চেড়ে গরম মশলা দিয়ে দিন। কিছুক্ষণ ঢাকা চাপা দিয়ে দিন।
- 4
নামানোর আগে মাখন দিয়ে নামিয়ে নিন। রুটি, লুচি, পরোটা কিংবা পোলাও এর সাথে কিন্তু খেতে খুবই ভালো লাগে।
Similar Recipes
-
পনিরের ডালনা (Paneerer dalna recipe in Bengali)
#আলুনিরামিষ খাবারের দিন গুলোতে পনির দিয়ে তৈরি এই রেসিপিটি চটজলদি বানিয়ে ফেলা যায়, গরম ভাতের সাথে এই পদটি জমিয়ে খাওয়া যায়। Poulami Sen -
-
-
মটরশুঁটি পনিরের মাখো মাখো তরকারি(matarshuti paneerer makho makho tarkari recipe in Bengali)
#মটরশুঁটি / #পনির রেসিপি Mahua Dhol -
আলু, ফুলকপি দিয়ে পনিরের তরকারি (aloo foolkopi diye paneerer torkari recipe in Bengali)
#ebook2# রথযাত্রা/ জন্মাষ্টমীজন্মাষ্টমীর দিন রাধা মাধবের ভোগে আমরা অনেক রকম তরকারি দিয়ে থাকি. তার মধ্যে এই তরকারি অন্যতম Archana Nath -
আলু পনিরের রসা (aloo paneerer rosa recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি#ebook2#রথযাত্রা/ জন্মাষ্টমীপুজোর দিনে ভাত বা পোলাওয়ের সাথে এই নিরামিষ রান্না টি খেতে খুবই সুস্বাদু। Debalina Mukherjee -
পনিরের তরকারি(paneer er torkari recipe in Bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীজন্মাষ্টমীতে গোপালের ভোগের জন্য নানা রকমের তরকারি করে থাকি তার মধ্যে আমরা পনিরের তরকারি ও করে থাকি খিচুড়ির সাথে পনিরের তরকারি খেতে ওভালো লাগে। Anita Dutta -
পালং মুরগি(Saag Wala Chicken recipe in Bengali)
#KRC3শীতে অনেক ধরনের শাক পাওয়া যায়। যার মধ্যে পালং শাক অন্যতম। আর এই পালং শাকের সঙ্গেই মুরগীর যুগলবন্দী ঘটিয়ে তৈরি এই পদ। স্বাদে ও গন্ধে অতুলনীয়। Mousumi Das -
নিরামিষ ফুলকপির তরকারি(niramish fulkopir tarkari recipe in bengali)
এই পদটি যেকোনো পুজোর ভোগের জন্য বা নিরামিষ দিনে করা যাবে। লুচি, পরোটা, রুটি,ভাত সবকিছুর সাথেই খাওয়া যায়। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু। পামকিন সিড রান্নায় ব্যবহার করা হয়েছে যা শরীরের জিঙ্কের ঘাটতি পূরন করে ও রান্নার স্বাদও বেড়ে যায়। Swagata Mukherjee -
-
আলু পনিরের নিরামিষ তরকারি (alu paneerer niramish tarkari recipe in Bengali)
#প্ৰিয় ডিনারের রেসিপি কম মশলাযুক্ত পুষ্টিকর নিরামিষ প্রিয় রান্না Samir Dutta -
-
-
-
আলু মটর পনিরের তরকারি (alu matar paneerer tarkari recipe in Bengali)
#মটরশুঁটি / #পনির রেসিপি Prasadi Debnath -
এঁচোড়ের তরকারি (echorer tarkari recipe in Bengali)
#ঠাকুরবাড়ীররান্নাএটি এঁচোড়ের একটি নিরামিষ রান্না। আমরা সাধারনত যেভাবে ডালনা বানাই তার সাথে এর মিল আছে, শুধু নারকেলের দুধ ব্যবহার হয়।ঠাকুরবাড়ীর রান্না গুলোর মধ্যে আমিষ রান্না প্রচুর থাকলেও, নিরামিষ রান্না গুলো অসাধারণ। খুব সীমিত উপকরনে কত অপূর্ব স্বাদের রান্না করা যায় তা এই রান্না গুলো না করলে জানতে পারবেন না। Susmita Mitra -
-
বেগুন চাল(Begun chal recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষের রেসিপিনববর্ষের দিন নিরামিষাশীদের জন্য এই পদটি খুবই ভালো লাগবে। Barnali Saha -
-
পনিরের কোপ্তা (paneerer kofta recipe in Bengali)
#FF1পূজোর ৪দিন খাওয়াটাপ্রত্যেকের আলাদা আলাদা ছিল।ষষ্ঠী থেকে দশমী।ষষ্ঠী র দিন মায়েদের নিরামিষ খাবার থাকে।ষষ্ঠী তে আমি পনিরের কোপ্তা আর লুচি বানিয়ে ছিলাম Purnima Sil -
-
নিরামিষ আলু পনিরের ডালনা(niramish aloo paneerer dalna recipe in Bengali)
#পনির / মাশরুম রেসিপিখুব সহজ ও সাধারন এই রান্না । Madhumita Biswas Chakraborty -
ঈষ্ট ছাড়া নান (Naan without yeast recipe in Bengali)
অনেকের ঈষ্ট এর জন্য পেটের সমস্যা হয়, তাবলে কি তারা এই সুস্বাদু খাবার টি থেকে দূরে থাকবেন। না, তাদের জন্য নিয়ে এলাম এই ঈষ্ট ছাড়া নান। ঈষ্ট না থাকায় এর স্বাদের কোন তফাৎ হয় না। Mousumi Das -
পরোটা আর ফুলকপি আলুর তরকারি (parota r foolkopir tarkari recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পূজাসরস্বতী পুজোর দিন বিকেলে নিরামিষ ফুলকপি আলুর তরকারি আর পরোটা জাস্ট জমে যাবে। Rupali Gantait -
মহারানী চিকেন (Maharani chicken recipe in Bengali)
আমিষ/নিরামিষ #bandanaস্বাদে গন্ধে অতুলনীয় মহারানী চিকেন Indian Vlogger Madhumita Indian Vlogger Madhumita -
কালারফুল স্পাইসি প্যানকেক (Colourful spicy pancake recipe in Bengali)
#dolদোল মানেই বিভিন্ন রঙের সমারোহ। চারিদিক পলাশ ও আবীরের রঙে রঙিন হয়ে থাকে। আর এই রঙের সমারোহ যদি খাবার জিনিসও প্রতিফলিত হয় তবে মন তো আনন্দে নেচে উঠবেই। তাই এই রঙের উৎসবে আমার পরিবেশন কালারফুল স্পাইসি প্যানকেক। Sumana Mukherjee -
ডাল মাখনি(Dal makhni recipe in Bengali)
#GA4 #Week17এবারের ধাঁধা থেকে আমি ডাল মাখনি বেছে নিয়েছি। এটি পাঞ্জাব প্রদেশের ঐতিহ্যবাহী একটি ডিশ, যা স্বাদে গন্ধে অতুলনীয়। Rumki Kundu -
-
পনিরের ডালনা(paneerer dalna recipe in Bengali)
#ebook06week1পনিরের ডালনা ঘরে থাকা উপকরন দিয়ে সহজেই তৈরি করা যায় আর এটা ভাত বা রুটির সাথে খেতেও খুব ভালো লাগে। Dipika Saha -
ছোলার ডাল দিয়ে সয়া কারি(Cholar dal soya curry recipe in bengali)
#নিরামিষ রান্নাএই পদটি নিরামিষ হলেও খেতে দারুণ লাগে। Bindi Dey
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16072479
মন্তব্যগুলি