মেথি পরোটা (Methi Paratha recipe in Bengali)

Srilekha Banik
Srilekha Banik @cook_21083076

#WV
শীতকালীন শাকসবজি আমাদের শরীরে ভিটামিনের অভাব মেটায়, ক্যালোরির সঞ্চয় হয়, রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে ওঠে| সময়ের সবজি খেতেও বেশ সুস্বাদু | আজ মেথিপাতা দিয়ে পরোটা তৈরী করেছি৷

মেথি পরোটা (Methi Paratha recipe in Bengali)

#WV
শীতকালীন শাকসবজি আমাদের শরীরে ভিটামিনের অভাব মেটায়, ক্যালোরির সঞ্চয় হয়, রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে ওঠে| সময়ের সবজি খেতেও বেশ সুস্বাদু | আজ মেথিপাতা দিয়ে পরোটা তৈরী করেছি৷

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫মিনিট
১ জন
  1. ১/২ কাপ মেথি পাতা
  2. ১চিমটি নুন
  3. প্রয়োজন মতসাদা তেল
  4. ১কাপ আটা
  5. ১চিমটি জোয়ান
  6. ১চিমটি হিং
  7. ২ চা চামচ ভাজার জন্য অলিভ তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫মিনিট
  1. 1

    প্রথমে মেথিপাতা ধুয়ে কুচি করে নিতে হবে

  2. 2

    জুয়ান, নুন, হিং,সাদাতেল দিয়ে আটার সাথে এই পাতামিশিয়ে মেখে নি তে হবে| ১০ মিনিট ঢেকে রাখতে হবে

  3. 3
  4. 4

    এটিগরম গরম ডাল, /তরকারি বা আচার দিয়ে পরিবেশন করতে হবে। শীতকালীন শাকবাসবজি দিয়ে এভাবে পরোটা বানালে তা মুখের রুচি পাল্টাতে সাহায্য করে৷ এই পরোটা আমি ছক দেওয়া সেদ্ধ মুগডালের সাথে পরিবেশন করেছি|

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Srilekha Banik
Srilekha Banik @cook_21083076

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes