ডিম পোস্ত

পিয়াসী
পিয়াসী @Piyasisi
India

#মধ্যাহ্নভোজনের রেসিপি.... পোস্ত আমাদের সকলের খুব প্রিয়, পোস্ত দিয়ে বানিয়ে নিন এই রেসিপি টি,খুব সাধারণ রান্নাটি দুপুরের ভাতে অসাধারণ খেতে হয়

ডিম পোস্ত

#মধ্যাহ্নভোজনের রেসিপি.... পোস্ত আমাদের সকলের খুব প্রিয়, পোস্ত দিয়ে বানিয়ে নিন এই রেসিপি টি,খুব সাধারণ রান্নাটি দুপুরের ভাতে অসাধারণ খেতে হয়

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

25 মিনিট
4 সারভিংস
  1. 4 টি ডিম সেদ্ধ
  2. 2টেবিল চামচ পোস্ত
  3. 1টি পেঁয়াজ কুচি
  4. 2টি এলাচ
  5. 2 টুকরোআদা
  6. 6কোয়া রসুন
  7. 4টেবিল চামচ সরষের তেল
  8. 1টি শুকনোলংকা
  9. পরিমানমতোনুন
  10. 1টেবিল চামচ হলুদগুড়ো
  11. 1টি টমাটো কুঁচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

25 মিনিট
  1. 1

    4 টে সিদ্ধ ডিম ছারিয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে নিয়ে, কড়াইতে সরষের তেল দিয়ে হালকা গরম করে ডিমগুলি দিয়ে ভেজে নিন

  2. 2

    এবার মিক্সিং বোলে / বাটিতে পেঁয়াজকুচি,2টুকরো আদা,6 কোয়া রসুন,1 টি শুকনোলংকা, 2 টেবিলচামচ পোস্ত, 2 টি এলাচ,সমস্ত কিছু দিয়ে মশলা টি ভালো করে পেস্ট করে নিন

  3. 3

    এবার কড়াইতে তেলে টমাটো কুঁচি দিয়ে,টমাটো টি কষে নিয়ে,পেস্ট করে রাখা মশলা টি দিয়ে দিন,নুন ও হলুদ দিয়ে দিন আর মশলা টি ভালো করে কষে নিন

  4. 4

    মশলা কষে নিয়ে 2 কাপ মতো জল দিয়ে দিন, এবার ডিমগুলি দিয়ে দিন,কম আঁচে গ্রেভি আর ডিম মাখামাখা করে নামিয়ে নিন,নামানোর পর কাঁচা সরষের তেল ছরিয়ে দিন

  5. 5

    গরম ভাত আর ডিম পোস্ত পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
পিয়াসী
India
https://youtube.com/channel/UCgYUMIKjwAcC2uPwHU7RP8g
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes