চিকেনের পিস গুলো সয়া সস, গোলমরিচের গুঁড়ো, নুন, একটু ভিনিগার দিয়ে মেখে রাখতে হবে

কর্ণ ফ্লাওয়ার মেখে ভেজে নিতে হবে

কড়াইতে তেল দিয়ে রসুন কুচি, আদা কুচি, লঙ্কা কুচি, ক্যাপসিকাম কুচি, পেঁয়াজ কুচি দিতে হবে

সামান্য লবন দিয়ে নেড়েচেড়ে নিতে হবে

সয়া সস,গোলমরিচের গুঁড়ো টমেটো সস, চিলি সস দিতে হবে

চিকেন গুলো দিতে হবে, একটু নেড়েচেড়ে কর্ণ ফ্লাওয়ার গোলা জল দিতে হবে

মাখা মাখা করে নামাতে হবে