હરા ભરા કબાબ જૈન (સ્ટાર્ટર રેસિપી)

મેહુલ પ્રજાપતી કાનુડો
મેહુલ પ્રજાપતી કાનુડો @mehul

#india
#જૈન
આ એક સ્ટાર્ટર રેસિપી છે જે ખૂબ જ ફેમસ છે અને ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે અને ખૂબ જ અલગ રીતે છે કારણ કે બહાર બટાકા નો ઉપયોગ કરીને બનાવતા હોઈ છે પણ આ કબાબ એ જૈન હરા ભરા કબાબ છે જે બટાકા વગર બનાવશું અને પાલક ને ચોપ કરેલી j નાખશું જેથી ટેસ્ટ માં ખૂબ સરસ લાગશે કોઈ વાર લોકો પાલક પેસ્ટ નાખી બનાવે છે તો એકદમ ગ્રીન દેખાશે પણ એનાથી ટેસ્ટ બરાબર ની મળે ટેસ્ટ જાળવવા માટે પાલક ચોપ કરેલી જ નાખશું

હરા ભરા કબાબ જૈન (સ્ટાર્ટર રેસિપી)

3 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#india
#જૈન
આ એક સ્ટાર્ટર રેસિપી છે જે ખૂબ જ ફેમસ છે અને ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે અને ખૂબ જ અલગ રીતે છે કારણ કે બહાર બટાકા નો ઉપયોગ કરીને બનાવતા હોઈ છે પણ આ કબાબ એ જૈન હરા ભરા કબાબ છે જે બટાકા વગર બનાવશું અને પાલક ને ચોપ કરેલી j નાખશું જેથી ટેસ્ટ માં ખૂબ સરસ લાગશે કોઈ વાર લોકો પાલક પેસ્ટ નાખી બનાવે છે તો એકદમ ગ્રીન દેખાશે પણ એનાથી ટેસ્ટ બરાબર ની મળે ટેસ્ટ જાળવવા માટે પાલક ચોપ કરેલી જ નાખશું

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨ સર્વ
  1. હરા ભરા કબાબ જૈન
  2. ૨૦ ગ્રામ ફણસી ચોપ
  3. ૨૫ ગ્રામ પાલક ચોપ
  4. ૧૦૦ ગ્રામ ગ્રીન પીસ બોયલ ચોપ
  5. ૨૦ ગ્રામ ફ્લાવર ચોપ
  6. 1 ચમચીચાટ મસાલો
  7. 1 ચમચીકિચન કિંગ મસાલો
  8. 1 ચમચીધાણા પાવડર
  9. ૧૦ ગ્રામ ફ્રેશ ધાણા કાપેલા
  10. ૨ ચમચી પનીર
  11. 1 ચમચીગ્રીન ચીલી
  12. 1 ચમચીપૌવ પાઉડર
  13. 1 ચમચીકોર્ન ફ્લોર
  14. હાફ ચમચી ગરમ મસાલો
  15. ૬૦ ગ્રામ સિગદાણા ક્રશ કરેલા
  16. ૮ નંગ કાજુ
  17. * ગાર્નિશ માટે **
  18. ટોમેટો રોજ
  19. લીંબુ સ્લાઈસ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક ડિશ લઈ તેમાં ફણસી, ફ્લાવર અને વટાણા કાઢી લેવા અને ફ્લાવર અને ફણસી ને. બાફી લેવા ૫ મિન. સુધી બાફવા વધારે ના બાફવા દેવા.

  2. 2

    હવે એક અલગ મોટો બોલ લઈ તેમાં પાલક ચોપ કરેલી, બોયલ કરેલા ફ્લાવર અને ફણસી, બોયલ કરેલા વટાણા નાખી ને તેને બરાબર મિક્સ કરવું. પનીર પણ તેમાં નાખવું.

  3. 3

    હવે તેમાં બધા મસાલા નાખી ને પાઉવા પાવડર અને કોર્ન ફ્લોર નાખીને તેને બરાબર ફરીથી મિક્સ કરવું

  4. 4

    ત્યાર બાદ તેમાં સીંગદાણા ક્રશ કરેલા નાખવા અને તેને ફરીથી બરાબર મિક્સ કરી લેવું

  5. 5

    ત્યાર બાદ તેને રાઉન્ડ શેપ માં વળી એની વચ્ચે કાજુ મૂકી ને અલગ ડિશ માં બધા મૂકવા.

  6. 6

    હવે એક પેન માં તેલ ગરમ કરીને તેને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળવા.

  7. 7

    હવે તેને એક સેરવિંગ્ પ્લેટ માં કડી લીંબુ સ્લાઈસ, ગાજર ફૂલ અને ગ્રીન ચટણી સાથે સર્વ કરવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
મેહુલ પ્રજાપતી કાનુડો
પર
I Love cooking because cooking is my hobby...
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes