કોકોનટ -કાજુ બરફી

Harsha Israni @cook_14344309
કોકોનટ -કાજુ બરફી
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પહેલા નારિયેળના ટુકડા અને કાજુને પીસી લો
- 2
એક પેનમાં કાજુ અને નારિયેળના મિશ્રણને સાતંળો,એક ઉકાળો આવવા દો.
- 3
પછી તેમાં દૂધ,ખાંડ,ધી,પીળો ફુડ કલર,ઈલાઈચી પાવડર નાખો.
- 4
મિશ્રણને ઘટ્ટ થવા દેવુ.૬
- 5
પછી આ મિશ્રણને ધી થી ગ્રીસ કરેલા મોલ્ડ માં પાથરી લો અને 2-3 કલાક સેટ થવા દો. (ફ્રીજમાં સેટ થવા મૂકી શકાય છે.)
- 6
સેટ થયા પછી મનગમતાે આકાર આપી તેને ખોપરાની છીણમાં રગદોળીને પીરસો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
કોકોનટ બરફી
#મીઠાઈઆ મિઠાઈ દૂધ ચાસણી કે ગેસ વિના બનાવીશું જે ખૂબ જ સરસ અને ટેસ્ટી બને છે આ મિઠાઈ Harsha Solanki -
કાજુ અંજીર સનફલાવર
#મીઠાઈ# આ મિઠાઈમાં અ઼ંજીર અને કાજુનો ઉપયોગ કર્યો છે.જેને સૂરજમુખી ફૂલનો આકાર આપ્યો છે.જે જોવામાં ખૂબ આર્કષિત લાગે છે. Harsha Israni -
મોતીચુર લડ્ડુ
#મીઠાઈ#આ લડ્ડુ બેસનમાંથી બનાવેલા છે અને આમાં રવો પણ ઉમેર્યો છે. આ લડ્ડુ ગણેશજીને વધારે પ્રિય છે. Harsha Israni -
મલાઈ કોકોનટ લડ્ડુ
#મીઠાઈ#આ લડ્ડુ બનાવવા માટે ઘી નો ઉપયોગ નથી કર્યો.મલાઈ ,કોપરુ,મિલ્કમેડ અને પૂરણમાં કાજુ અને ગુલકંદનો ઉપયોગ કર્યો છે. Harsha Israni -
રવા બરફી
#મીઠાઈતહેવારો માં મીઠાઈ બચે છે. તો તેનો ઉપયોગ કરી ને મેં રવાની બરફી બનાવી છે.મેં અહીંયા માવાના પેંડા નો ઉપયોગ કર્યો છે,તેની જગ્યાએ માવો અથવા કોઈ પણ માંવા ની મીઠાઈ લઈ શકાય છે. Dharmista Anand -
ચીકપી પીનટ સ્ટફિંગ મોદક
#ZayakaQueens#મિસ્ટ્રીબોકસઆ મોદક પલાળેલા કાબુલી ચણાને વાટીને સાતંળીને બનાવ્યા છે જેમાં મગફળી અને ગુલકંદનું સ્ટફીંગ તરીકે ઉપયોગ કર્યો છે. Harsha Israni -
બેસન બરફી
#ઇબુક#Day5આ બરફી બનાવવામાં બેસન અને રવાનો ઉપયોગ કર્યો છે જેની જગ્યાએ બેસનનો કરકરો લોટ લઈ શકાય. આ બરફી બહુ જ નરમ બને છે જે ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે. Harsha Israni -
-
ઈન્સ્ટન્ટ રોઝ ડિલાઈટ
#મીઠાઈ#Goldenapron#Post24#આ ડીશ સ્વીટ ડીશ છે જે બ્રેડમાંથી બનાવેલી ઈન્સ્ટન્ટ સ્વીટ ડીશ છે.મહેમાન માટે,તહેવાર,પાર્ટી દરેક માટે બનાવી શકાય છે. Harsha Israni -
કાજુ ગુલકંદ બોલ
#મીઠાઈકાજુ અને ગુલકંન્દ ને ભેગા કરી બનવા માં આવતી વાનગી સ્વાદ માં ખુબજ સારી લાગે છે અને હેલ્થી પણ છે Kalpana Parmar -
મોહન થાળ (Mohanthal Recipe In Gujarati)
#કૂકબુક#પોસ્ટ2મોહન થાળ પહેલીવાર જ બનાવ્યો છે.. Mrs Viraj Prashant Vasavada -
-
કોકોનટ બરફી(coconut barfi in Gujarati)
#માઇઇબુકપોસ્ટ૨૦અલુણા વ્રત અને અગિયારસ માં સૌને ભાવતી મીઠાઈ. Kinjal Kukadia -
કાજુ સીતાફળ
#મીઠાઈકાજુ માંથી બનાવેલી આ મીઠાઈ દેખાવ માં ખુબજ સરસ લાગે છે અને મેહમાનો ને આકર્ષવા માટે ઘણીજ સારી છે ... Kalpana Parmar -
કાજુ ગુલકંદ કોન
#લીલીપીળીકાજુમાંથી બનતી મીઠાઈ માંથી આ એક દેખાવ માં અને ગુલકંદ તેમજ ડ્રાયફ્રુટ ને લીધે વધુ સરસ લાગે છે અને જોઈ ને ખાવા નું મન થઇ જાયછે . Kalpana Parmar -
કાજુ કોપરા પાક (Cashew Coconut Pieces Recipe in Gujarati)
#Trending#HappyCooking#Trend3#CookpadGujarati#CookpadIndia કોરોનાકાળ જેવી સ્થિતિ માં કંઈ મીઠાઈ ખાવાનું મન થાય તો ઝડપ થી બનતી અને હેલ્થી આ કોપરા પાક ની વાનગી તમને બધા ને પસંદ આવશે! Payal Bhatt -
કોપરાની ટુ લેયર બરફી(coconut two layerbarfi recipe in gujarati)
#મોમઆ રેસિપી મારી મમ્મી મારી માટે , અને હું મારા બાળકો માટે બનાવુ છુ. પણ હા ગમે તેટલી મેહનત કરીયે આપણી મમ્મી ના હાથ નો જે સ્વાદ આવે એ આપણાથી ના જ આવે. Manisha Kanzariya -
નારિયેળ બરફી (Nariyal barfi recipe in Gujarati)
નારિયેળ નો ઉપયોગ ભારતના દક્ષિણ ભાગમાં ખૂબ જ કરવામાં આવે છે. નારિયેળ માંથી ઘણા પ્રકારની અલગ અલગ વસ્તુઓ બનાવવામાં આવે છે. નારિયેળ માંથી અલગ અલગ પ્રકારના શાક, કરી અથવા તો મિઠાઇઓ બનાવવામાં આવે છે.નારિયેળ બરફી એ દક્ષિણ ભારત ની ખૂબ જ લોકપ્રિય મીઠાઈ છે જે વાર તહેવારે અને સારા પ્રસંગોએ બનાવવામાં આવે છે. નારિયેળ, દૂધ અને ખાંડ માંથી બનાવવામાં આવતી આ મીઠાઈ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે.#સાઉથ#પોસ્ટ13#GC spicequeen -
-
કાજુ પાન
#દિવાળીઆ રેસિપી દિવાળી માં સ્વીટ માટે બનાવી છે આમાં કાજુ નો ભૂકા નો ઉપયોગ કર્યો છે Vaishali Joshi -
-
સ્વીટ એગ્સ(Sweet eggs recipe in gujarati)
#વિકમીલ૨#પોસ્ટ4#માઇઇબુક#પોસ્ટ13અહી મીઠાઈ ને એક અલગ આકાર આપી ને એગ્સ જેવા બનાવ્યા છે. અહી બે પ્રકાર ના ફ્લેવર ની મીઠાઈ છે, એક શીંગદાણા માંથી બનાવેલ છે અને એક ટોપરા ના છીણ માંથી બનાવેલ છે. Shraddha Patel -
-
કાજુ સ્વીટ (Kaju Sweet Recipe in Gujarati)
#GA4#week9દિવાળીના પર્વમાં બધા ઘરોમાં મીઠાઈ બનાવાય છે અને બહારથી પણ ખરીદી થાય છે પણ ઘરે બનાવવા થી તમને શુદ્ધ મીઠાઈ મળશે અને શુગર ઓછી લઈ શકશો. Sushma Shah -
પીન્ની (Pinni recipe in Gujarati)
પીન્ની ઉત્તરભારતીય મીઠાઈ નો પ્રકાર છે જે શિયાળામાં બનાવવામાં આવે છે. આ મીઠાઈ લોહરી અને મકરસંક્રાંતિ ના ઉત્સવમાં પણ ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે. આ એક શિયાળામાં બનતી ખૂબ જ આરોગ્યવર્ધક મીઠાઈ છે જે ઘણા બધા ડ્રાયફ્રુટ, ગુંદર, ઘી અને વસાણાં નો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે જે આપણા શરીરને ઠંડી માં ગરમી અને તાકાત આપે છે.#MS#cookpadindia#cookpad_gu spicequeen -
-
બેસન ના લાડુ (Besan na ladu recipe in Gujarati)
બેસન ના લાડુ એક પારંપરિક ભારતીય મીઠાઈ નો પ્રકાર છે જે તહેવારો અને ખાસ પ્રસંગોએ બનાવવામાં આવે છે. આ મીઠાઈ પૂજા વગેરે ધાર્મિક પ્રસંગોમાં પણ પ્રસાદ તરીકે બનાવવામાં આવે છે. આ એ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ નો પ્રકાર છે જે કરકરા ચણા ના લોટ, ઘી અને ખાંડ ની મદદથી બનાવવામાં આવે છે. એમાં ઈલાયચી પાવડર અને ડ્રાયફ્રૂટ પણ ઉમેરવામાં આવે છે જેના લીધે બેસનના લાડુ નો સ્વાદ અને ફ્લેવર અનેક ગણા વધી જાય છે. આ લાડુ બેસનના માં થી પણ બનાવી શકાય પરંતુ કરકરો ચણાનો લોટ વાપરવાથી તેનું ટેક્ષચર ખૂબ જ સરસ બને છે અને ખાવાની અલગ મજા આવે છે.#DIWALI2021#cookpadindia#cookpad_gu spicequeen -
ટેન્ડર કોકોનટ રબડી
#LSRલગ્ન પ્રસંગમાં લિક્વિડ મીઠાઈ અનિવાર્ય હોય છે ત્યારે શિયાળામાં લીલું નારિયેળ શરીર માટે સ્વાસ્થ્યપ્રદ હોય છે હમણાં જ મેં એક લગ્ન પ્રસંગમાં આ રબડી ખાધી અને અહીં બનાવવાનો પ્રયત્ન કર્યોછે Pinal Patel -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/10222158
ટિપ્પણીઓ