દાળ માં આદુ,મરચી,ટામેટાના ટુકડા નાખી કુકર માં પાણી ઉમેરી બાફવા મુકો. દાળ બફાય એટલે બ્લેન્ડર વડે પીસીલો.તેમાં 1/2ચમચી હળદર,ગોળ, મીઠું,સીંગદાણા,મીઠાલીમડાના પાન ઉમેરી ગેસ પર ઉકાળો.

લોટમાં મીઠું,હળદર,ચમચી તેલ નાખી કણક બાંધો.5 મિનિટ રેસ્ટ આપી તેના લુવા બનાવી રોટલી વણો. તેમાં ચપ્પુ કે કટર વડે નાના કટકા કરો.તે દાળ સાથે ઉકાળો.

થોડીવાર ઉકાળી પછી દાળ નો વઘાર કરો. તેલ મૂકી એમાં રાય,ઝીરું,મેથી મૂકી તે ફૂટે પછી તેમાં હિંગ અને મીઠા લીમડાના પાન મૂકી દાળ પર વઘાર રેડો, લીંબુનો રસ નાખો.મિક્સ કરો.ધાણા નાખી સર્વ કરો.