જીરા સૂકી ભાજી

Urvashi Mehta
Urvashi Mehta @cook_17324661

#ફરાળી આજે મેં ફરાળી "જીરા સૂકી ભાજી "બનાવી છે.જે દહીં સાથે ખાવા થી બહું જ સરસ લાગે છે તમે એકવાર જરૂર થી બનાવો ને ખાવા ની મજા માણો.

જીરા સૂકી ભાજી

Disha Prashant Chavda's cooksnap of when they made જીરા સૂકી ભાજી.
Urvashi Mehta
Urvashi Mehta @cook_17324661

#ફરાળી આજે મેં ફરાળી "જીરા સૂકી ભાજી "બનાવી છે.જે દહીં સાથે ખાવા થી બહું જ સરસ લાગે છે તમે એકવાર જરૂર થી બનાવો ને ખાવા ની મજા માણો.
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૨ મિનિટ
૨  જણા માટે
  1. જીરા સૂકી ભાજી બનાવવાની સામગ્રી
  2. ૪ નંગ બટાકા બાફેલા
  3. ૪ પત્તા લીમડો
  4. જીરા સૂકી ભાજી વઘાર માટે
  5. ૨ ચમચી તેલ
  6. ૧ ચમચી જીરું
  7. 1 ચમચીલાલ મરચું પાવડર
  8. 1 ચમચીધાણા જીરું પાવડર
  9. ૪ નંગ સમારેલા બટાકા
  10. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  11. કોથમીર જરૂર પ્રમાણે

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૨ મિનિટ
  1. 1

    જીરા સૂકી ભાજી બનાવવા માટે પહેલા ગેસ પર કુકર માં ત્રણ સીટી વગાડી બટાકા બાફી લો.ને ગેસ બંધ કરી દો.હવે ઠંડા પડે ત્યારે બાઉલ માં બાફેલા બટાકા કાઢી લો. પછી તેની છાલ કાઢી સમારી લો...

    જીરા સૂકી ભાજી રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    જીરા સૂકી ભાજી રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    જીરા સૂકી ભાજી રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    હવે એક બાઉલ માં તેલ લો.હવે જીરા સૂકી ભાજી વઘારવા માટે મસાલા તૈયાર કરી ને ડીશ માં મૂકો...

    જીરા સૂકી ભાજી રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    જીરા સૂકી ભાજી રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    જીરા સૂકી ભાજી રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    હવે ગેસ પર નોનસ્ટીક પેન મૂકી તેમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં એક ચમચી જીરું નાંખો. પછી તેમાં સમારેલા બટાકા નાખી હરદળ, લાલ મરચું પાવડર, ધાણા જીરું પાવડર, મીઠું, લીમડો નાંખો....

    જીરા સૂકી ભાજી રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    જીરા સૂકી ભાજી રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    જીરા સૂકી ભાજી રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    હવે બટાકા માં મસાલા કરી પાંચ મિનિટ સુધી રાખી બધું મિક્સ કરીન ને હલાવો...

    જીરા સૂકી ભાજી રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    જીરા સૂકી ભાજી રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    જીરા સૂકી ભાજી રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
  5. 5

    હવે ગેસ બંધ કરી દો. ને જીરા સૂકી ભાજી ને ડીશ માં કાઢી લો. ને ફરાળી રાજેગરા ની પુરી કે ભાખરી સાથે પીરસો અને ફરાળી "જીરા સૂકી ભાજી" ખાવા ની મજા લો.

    જીરા સૂકી ભાજી રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    જીરા સૂકી ભાજી રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    જીરા સૂકી ભાજી રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Disha Prashant Chavda's cooksnap of when they made જીરા સૂકી ભાજી.

કૂક્સનેપસ (1)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Urvashi Mehta
Urvashi Mehta @cook_17324661
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes

  • સૂકી ભાજીં અને મેથી ના થેપલા રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    સૂકી ભાજીં અને મેથી ના થેપલા

    #ગુજરાતી "સૂકી ભાજીં અને મેથી ના થેપલા" સાથે ખાવા ની મજા કંઇક ઓર હોય છે આ વાનગી નો સ્વાદ અને ટેસ્ટ બહું જ સરસ લાગે છે. આ બનાવવાનું ભૂલતા જ નહીં. એકવાર જરૂર થી બનાવો.
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • જીરા રાઇસ રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    જીરા રાઇસ

    #goldanapron2#post15કર્ણાટકા સ્ટાઈલ માં જીરા રાઇસ બનાવ્યા છે એકવાર જરૂર થી ટ્રાય કરજો આ વાનગી ને દાળ ફ્રાય સાથે ખાવા ની મજા માણો.
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • ચટપટી મમરા રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ચટપટી મમરા

    "ચટપટી મમરા " સ્વાદ માં બહુ સરસ લાગે છે એકવાર જરૂર થી બનાવો ને ખાવા ની મજા માણો.⚘#ઇબુક#Day12
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • ટામેટાં રસમ રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ટામેટાં રસમ

    સાઉથ ઇન્ડિયન ની બધી રેસીપી સ્વાદિષ્ટ અને ભરપૂર ખડા મસાલા ની બનેલી હોય છે આજે મેં "ટામેટાં રસમ " બનાવી છે જે રાઇસ સાથે ખાવા ની બહું મજા પડે છે આ વાનગી તમે જરૂર થી બનાવો ને ખાવા ની મજા માણો.⚘#સાઉથ
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • રાઇસ મુઠીયા બાઉલ રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    રાઇસ મુઠીયા બાઉલ

    રાઇસ ના મુઠીયા બહું સરસ લાગે છે એકવાર જરૂર થી બનાવો ને "રાઇસ મુઠીયા બાઉલ " ચા સાથે ખાવા ની મજા માણો.⚘#ઇબુક#Day15
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • ફરાળી ચટણી કટલેસ રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ફરાળી ચટણી કટલેસ

    #ફરાળી આજે જન્માષ્ટમી નો તહેવાર છે આજે બધાં ના ઘરે નવી નવી ફરાળી વાનગીઓ બનાવી હશે. મેં પણ આજે ફરાળી ચટણી કટલેસ બનાવી છે.આ વાનગી મને બહું ભાવી. તમે પણ એકવાર જરૂર થી બનાવો. ને આ "ફરાળી ચટણી કટલેસ " ઉપવાસ માં ખાવા ની મજા લો.
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • દાબેલી ચાટ રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    દાબેલી ચાટ

    #ડિનરદાબેલી ચાટ એકદમ ટેસ્ટી બની છે આ વાનગી તમે જરૂર થી બનાવો ને ખાવા ની મજા માણો.
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • ટોપરા દાળિયા ની ચટણી રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ટોપરા દાળિયા ની ચટણી

    આવી ટોપરા ની ચટણી એકવાર જરૂર થી બનાવો અને ઢોસા, ઈડલી સાથે ટોપરા, દાળિયા ની ચટણી ખાવા ની મજા માણો. ⚘#ઇબુક#Day20
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • બેસન પાત્રા રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    બેસન પાત્રા

    પાત્રા પર બેસન લગાવી એ છીએ પણ બેસન સાથે વઘારી ને ખાવા ની બહું મજા આવે છે આ વાનગી તમે જરૂર થી બનાવો ને ખાવા "બેસન પાત્રા " ખાવા નો આનંદ લો. ⚘#ઇબુક#Day29
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • વેજીટેબલ ઉત્તપમ્ રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    વેજીટેબલ ઉત્તપમ્

    #goldanapron2#Post13આજે મેં કેરલા ના "વેજીટેબલ ઉત્તપમ્ "બનાવ્યાં છે જે ટોપરા ની ચટણી સાથે બહુ જ સરસ લાગે છે એકવાર જરૂર થી બનાવો ને ખાવા ની મજા માણો.
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • સાઉદી વેજીટેબલ દાળ રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    સાઉદી વેજીટેબલ દાળ

    #રેસ્ટોરન્ટઆજે મેં સાઉદી ના રેસ્ટોરન્ટ માં બનતી વેજીટેબલ દાળ બનાવી છે જે બહુ જ ટેસ્ટી લાગે છે એકવાર જરૂર થી બનાવો ને વેજીટેબલ દાળ ખાવા નો આનંદ લો.
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • ફરાળી દહીં સાબૂદાણા ટીક્કી રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ફરાળી દહીં સાબૂદાણા ટીક્કી

    નવરાત્રિ ના ઉપવાસ માં ફરાળી વાનગી ખાવા નુ મન થાય તો આ વાનગી જરૂર બનાવો અને "ફરાળી દહીં સાબૂદાણા ટીક્કી " ખાવા ની મજા માણો.⚘#ઇબુક#Day2
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • ગ્રીન સલાડ હમસ રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ગ્રીન સલાડ હમસ

    #અમદાવાદલાઈવઆ સલાડ ની રેસીપી એકવાર જરૂર થી બનાવો ને ગ્રીન સલાડ હમસ ખબૂસ સાથે ખાવા ની મજા માણો.
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • લખનવી દાળ રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    લખનવી દાળ

    #goldanapron2#post14ઉત્તર પ્રદેશ માં આ વાનગી પ્રખ્યાત છે જે સ્વાદ માં બહુ સરસ લાગે છે એકવાર જરૂર થી બનાવો ને ખાવા ની મજા માણો.
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • ચીઝ માલપૂવા રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ચીઝ માલપૂવા

    #મિલ્કીઆજે ચીઝ માલપૂવા ખાવા ની બહું મજા પડી આવા માલપૂવા એકવાર જરૂર થી બનાવો ને ખાવા ની મજા માણો.
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • પુરી ભાજી વીથ ટી રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    પુરી ભાજી વીથ ટી

    સવાર માં ગરમ નાસ્તો કરવો જોઈએ અને ચા સાથે અવનવા નાસ્તા બનાવો. અને મસ્ત મજા ની "પુરી ભાજી " નાસ્તો કરવાની મજા માણો. ⚘#ટીટાઈમ
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • ચીઝ છોલે મસાલા રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ચીઝ છોલે મસાલા

    છોલે ચણા પરોઠા સાથે ખાવા ની બહું મજા પડે છે એકવાર જરૂર થી ટ્રાય કરજો અને "ચીઝ છોલે મસાલા " ખાવા ની મજા માણો.#ઇબુક#Day22
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • મકાઈ  વડાં રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    મકાઈ  વડાં

    #India "મકાઈ વડાં " ટેસ્ટ માં બહુ જ સરસ લાગે છે.આજે સવારે નાસ્તા માં બનાવ્યા.મને દહીં સાથે ખાવા નું મન થયું એટલે બનાવી લીધાં ને નાસ્તો કરવાની મજા પડી ગઈ.તમે પણ એકવાર જરૂર થી બનાવો. "મકાઈ વડાં" અને દહીં સાથે ખાવા ની મજા માણો.
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • સીંગ દાણા ચટણી પાઉં રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    સીંગ દાણા ચટણી પાઉં

    "સીંગ દાણા ચટણી પાઉં " બહુ જ સરસ લાગે છે એકવાર જરૂર થી બનાવો ને ખાવા ની મજા માણો.#ઇબુક#Day11
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • સ્પાઈસી ગવાર કઢી રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    સ્પાઈસી ગવાર કઢી

    #India આજે મેં સ્પાઈસી ગવાર કઢી બનાવી છે.જે રોટલા સાથે ખાવા માં મજા પડે છે.અને આ ગવાર કઢી બહું જ ટેસ્ટી બની છે. આવી ટેસ્ટી વાનગી તમને પસંદ હોય તો બનાવો આ "સ્પાઈસી ગવાર કઢી " જે રોટલા સાથે ખાવા ની મજા લો.
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • મિક્સ કઠોળ ચૂલા ભાજી પાંવ રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    મિક્સ કઠોળ ચૂલા ભાજી પાંવ

    એકદમ નવી વાનગી તમારી સમક્ષ લાવી છું જે કઠોળ માંથી ફાઈબર, વિટામીન થી ભરપૂર છે અને હેલ્થ માટે ઉપયોગી નીવડે છે આ વાનગી તમે જરૂર થી બનાવો ને " મિક્સ કઠોળ ચૂલા ભાજી પાંવ " સ્વાદ સાથે આરોગો.#કઠોળ
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • બાજરી લીલી ડુંગરી ની કઢી રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    બાજરી લીલી ડુંગરી ની કઢી

    #દાળકઢીઆપણે ગુજરાતીઓ દરેક જાતની કઢી બનાવી ને ખાતા હોઈએ છીએએમાની મેં બાજરી ની કઢી બનાવી છે જે એકદમ ટેસ્ટી અને સ્વાદિષ્ટ બનાવી છે આ વાનગી તમે જરૂર થી બનાવો ને "બાજરી લીલી ડુંગરી ની કઢી" ને રોટલા સાથે ખાવા ની મજા માણો.
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • પંજાબી મસાલા પરાઠા રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    પંજાબી મસાલા પરાઠા

    પંજાબી મસાલા પરાઠા દહીં સાથે ખાવા ની બહું મજા પડે છે આ વાનગી તમે જરૂર થી બનાવો ને ખાવા નો આનંદ લો.#goldenapron2#post4
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • ઓટ્સ દલિયા થૂલી રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ઓટ્સ દલિયા થૂલી

    #જૈન "ઓટ્સ દલિયા થૂલી " નાના બાળકો અને મોટા લોકો ને ભાવે એવી વાનગી આજે મેં બનાવી છે. આ વાનગી જૈન લોકો બહુ જ પસંદ કરે છે અને હેલ્થ માટે પણ હેલ્દી વાનગી છે. "થૂલી" નો મતલબ ઘી માં વઘાર. "ઓટ્સ દલિયા થૂલી " તમે પણ એકવાર જરૂર થી બનાવો ને ખાવા નો આનંદ લો.
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • વેજીટેબલ તડકા દાલ રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    વેજીટેબલ તડકા દાલ

    #goldanapron3#week2એકદમ ટેસ્ટી અને હેલ્દી વાનગી બાનવી છે જેનો સ્વાદ હોટલ જેવો છે.એકવાર જરૂર થી બનાવો ને વેજીટેબલ તડકા દાલ ખાવા ની મજા માણો.
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • સ્પે. ટામેટાં  દાળ રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    સ્પે. ટામેટાં  દાળ

    #goldanapron3#week12ટામેટાં ની દાળ એકદમ ટેસ્ટી લાગે છે એકવાર જરૂર થી બનાવો.
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • અજમા ભજીયાં રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    અજમા ભજીયાં

    #લીલી અજમા ના પાન માં અજમા ની સુગંધ આવે છે. એટલે તેનાં ભજીયાં સ્વાદ માં બહુ સરસ લાગે છે એકવાર જરૂર થી બનાવો અજમા ના ભજીયાં ને ગરમાગરમ ચા સાથે ખાવા ની મજા માણો.
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • સ્પે. દાળવડા રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    સ્પે. દાળવડા

    #લીલીપીળી દાળવડા બહુ જ સરસ બન્યાં છે. ખાવા ની મજા આવી ગઈ. આવા દાળવડા એકવાર જરૂર થી બનાવો ને સ્પે.દાળવડા ખાવા ની મજા માણો.
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • નાચોસ ચીઝ પૌંઆ ભેલ રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    નાચોસ ચીઝ પૌંઆ ભેલ

    આજે મે નોનઈન્ડિયન અને ઇન્ડિયન રેસિપી મિક્સ કરી ને કઈક અલગ જ વાનગી બનાવી છે જે ટેસ્ટી અને હેલ્થ માટે બહુ સારી છે આવી નવી વાનગીઓ બનાવો.અને મારી આ વાનગી એકવાર જરૂર થી બનાવો. "નાચોસ ચીઝ પૌંઆ ભેલ " ખાવા ની મજા માણો.#ફયુઝનવીક#ગામઠીરેસિપી
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta
  • કાઠીયાવાડી ડપકાં કઢી રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    કાઠીયાવાડી ડપકાં કઢી

    વાહ ! "કાઠીયાવાડી ડપકાં કઢી " રોટલા સાથે ખાવા ની બહું મજા પડી.એકદમ તીખી અને ટમટમતી કઢી. આજે તો ટેસડો પડી ગયો જમવા માં. ⚘આવી કઢી ની વાનગી તમે જરૂર થી બનાવો ને ખાવા નો આનંદ લો. ⚘#પ્રેઝન્ટેશન#ગામઠીરેસિપી
    Urvashi Mehta Urvashi Mehta

More Recipes

  1. શકરિયા (રતારૂ) ની પૂરન પોણી
  2. પેટીસ ફરારી
  3. પોકેટ પાતરા અળવીના પાનના
  4. ફરારી ભાખરી
  5. વ્હિટ સ્ટીક (ના સ્તો)
  1. ફરાળી ગુલાબ જાંબુન
  2. પાનકી
  3. ફરાળી બિસ્કીટ
  4. ફરાળી  સાબુદાણા  ની ખીચડી