પહેલા ચોખા ને અરધો કલાક સુધી પલાળી રાખો ગાજર તથા વટાણા ને પણ તૈયાર કરી લો

કુકર ને ગેસ પર મૂકી તેમા ઘીતથતેલ2મૂકી મૂકી ગરમ થાયપછીતેમા પછી તેમા જીરુ, લીમડાનાપાન તથા તજવીજ લવીઞ નાખી ગરમ થાયપછીતેમા તેમા ચોખા નાખો બે વાટકાપાણી નાખો પછી વટાણા તથા ગાજર નાખો મીઠુ જરૂર મુજબ નાખો કુકર બંધ કરી 3 સીટી વાગે પછી થોડી વાર થોડુ થવા દો.

ગરમ પુ લાવપરકાજુ તથા તેમજ કીસમીસ.ધાણા નાખી પીરસો.