સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં બટાકાને મેશ કરી લેવા તેમાં ચીઝ ડુંગળી ગાજર કેપ્સીકમ અને મીઠું મરચું ધાણાજીરૂ અને ગરમ મસાલો નાખી બધું જ મિક્સ કરી લેવું

હવે બ્રેડની ફરતી કિનારી કાપી લેવી ત્યારબાદ બ્રેડને પાણીમાં બોડી તરત કાઢી લેવી તેમાં રહેલું પાણી એકદમ નિતારી લેવું હવે બટાકાનો માવો આ બ્રેડ ની અંદર ભરવો અને બ્રેડને બરાબર રીતે રોલવાળી લેવો

બધા જ રોલ તૈયાર થઈ જાય એટલે તેને દસ મિનિટ માટે ફ્રીજમાં મૂકી દેવા ત્યારબાદ તેલમાં તળી લેવા તો તૈયાર છે ટેસ્ટી બ્રેડ ચીઝ રોલ