પાન પરોઠા & ગુલકંદ રાઈતા

2 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 કપઘઉં નું લોટ
  2. 2 ચમચીતેલ મોણ માટે
  3. પાણી જરુર મુજબ
  4. 5પાન(betal leaves)
  5. 2 ચમચીગુલકંદ
  6. 1/2 ચમચીસૌંફ
  7. 1/2 ચમચીસફેદ તલ
  8. 1 ચમચીઝીણાં કાપેલાં બદામ અને કાજુ
  9. 1/2 કપદહીં
  10. 1 ચમચીમધ
  11. કેસર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    પાન ને ધોઈ ને સુકવી લ્યો

  2. 2

    હવે મિક્સર જાર માં પાન ને કાપી ને તેમાં ગુલકંદ, સૌંફ નાખી ને પીસી લ્યો

  3. 3

    હવે તેમાં કાજુ,બદામ નાખી ને સારી રીતે મિક્સ કરો, ત્યાર છે ગુલકંદ stuffing

  4. 4

    હવે એક વાટકી માં દહીં, 1/2 ચમચી ગુલકંદ stuffing, કેસર,મધ નાખી ને સારી રીતે મિક્સ કરો ત્યારે છે ગુલકંદ રાઈતા

  5. 5

    એક વાસણમાં ઘઉં ના લોટ, તેલ, પાણી નાખી ને લોટ બાંધી લો, 10 મિનિટ માટે ઢાંકી ને રાખો

  6. 6

    હવે એક લોઈ લ્યો, ગોળ રોટલી વણવી લ્યો, હવે સેંટર માં stuffing મૂકી ને ચારે બાજુ થી પેક કરી લો

  7. 7

    ગોળ વણવી લો, mdium આંચ પર બને બાજું થી શેકી લો ત્યાર છે પરોઠા હવે તેની પર રાઈતા નાખી ને ગરમ ગરમ સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Anita Rajai Aahara
Anita Rajai Aahara @cook_14025141
પર
Bhavnagar

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes