સૌપ્રથમ એક વાટકી ઘઉંનો લોટ અડધી વાટકી ચણાનો લોટ અને તેમાં અડધી વાટકી ડુંગળીની કચુંબર અડધી ચમચી મરચાની ભૂકી સ્વાદાનુસાર મીઠું અને કોથમીર અમે 1 ટેબલ સ્પૂન તેલ નાખી અને મિક્સ કરી લેવું પછી તેને પાણી વડે લોટ બાંધી લેવો

પછી તેના લુવા લે અને ગોળ રોટલી જેવો બનાવો પછી ગેસ ઉપર એક નોનસ્ટીક લોટી રાખી તેના ઉપર શેકી લેવી નીચે ઉતારી બટર લગાવી અને ગરમા ગર્મ સર્વ કરવું તૈયાર છે આપણી missi roti